Resep: SempurnaJapanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan

**Resep: SempurnaJapanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan ** Delicious, fresh and tasty.

Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan.

You can have Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan

1. You need 1 buah of wortel ukuran sedang.

2. Prepare 1 buah of kentang ukuran sedang.

3. Prepare 1 siung of bawang putih.

4. Prepare 1/2 siung of bawang bombay (saya pake 1/4 dari ukuran besar).

5. You need 1 blok of bumbu kari (saya pake merk House Curry).

6. You need Secukupnya of minyak untuk menumis.

7. You need Secukupnya of lada bubuk.

8. You need Secukupnya of kaldu jamur dan garam (jika diperlukan).

9. Prepare Secukupnya of wijen sangrai.

10. It’s 300 ml of air.

11. Prepare Sesuai selera of nasi putih.

Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan step by step

1. Siapkan bahan.

2. Kupas dan cuci bersih semua bahan, kemudian potong dadu agak besar wortel, kentang dan bombay. Bawang putih cincang halus ya.

3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang putih terlebih dulu.

4. Setelah harum dan sedikit kecoklatan, masukkan bawang bombay, aduk rata sampai bombay layu.

5. Kemudian masukkan kentang dan wortel, aduk sampai tercampur rata.

6. Masukkan air secukupnya, masak hingga kentang dan wortel empuk. Kalau airnya kurang, bisa ditambah lagi.

7. Ketika wortel dan kentang sudah empuk dan air tersisa sesuai selera, masukkan irisan kari blok dan aduk sampai mengental (Note: kaldu blok harus dimasak minimal 3 menit, karena kalau ga biasanya rasanya agak mentah). Kalau belum sampe 3 menit sudah terlalu kental, tambahin air lagi sedikit saja. Tambahkan lada bubuk, koreksi rasa jika perlu tambahkan garam dan kaldu jamur.

8. Ini aku pake House Curry. Belinya repack sekotak gini bisa jadi beberapa kali masak. Lebih hemat aja daripda harus beli sekotak gede.

9. Penyajian: letakkan nasi putih pulan kedalam piring di sisi sebelah kiri dan kari di sebelah kanan. Taburi wijen sangrai di atas kari dan letakkan irisan ayam katsu di atas nasi. Hmmm.. Itadakimasu kangen banget sama jepang 🇯🇵.