Resep: EnakSayur bening bayam oyong

Noah Nguyen
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: EnakSayur bening bayam oyong
Page content

**Resep: EnakSayur bening bayam oyong ** Delicious, fresh and tasty.

Sayur bening bayam oyong. Lihat juga resep Sayur bening oyong wortel enak lainnya. Manfaat baysm dan gambas banyaaak sekali #kulinermama #pondokmasakan #kokihebat Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain.

Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.

Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.

Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.

You can cook Sayur bening bayam oyong using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayur bening bayam oyong

  1. Prepare 1 ikat of bayam *petik daun dan rendam air garam.

  2. You need 1 of oyong kupas kulit hijaunya hilang potong 3cm *agar tdk pahit.

  3. Prepare 500 ml of air.

  4. It’s of Bumbu bumbu.

  5. You need 3 siung of bawang putih *iris tipis.

  6. Prepare 3 biji of bawang merah *iris tipis.

  7. It’s 4 cm of kunci *geprek.

  8. Prepare 7 tangkai of kemangi *petik pucuknya dan cuci.

  9. It’s 2 sdt of garam halus.

  10. It’s 1 sdt of masako.

  11. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.

  12. You need 1,5 sdm of margarin.

Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing.

Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras.

Sayur Bening Oyong (Gambas) Wortel Bakso.

Resep sayur oyong wortel bakso resep sayur oyong wortel soun sayur oyong bihun wortel cara memasak bening oyong.

Sayur bening bayam oyong step by step

  1. Nyalakan api, masukkan margarin hingga meleleh dan kemudian tumis bumbu2 kecuali daun kemangi, merica bubuk dan masako. Tumis hingga berubah warna dan harum.

  2. Masukkan air, merica bubuk, masako. Tunggu hingga mendidih dan masukkan oyong. Tunggu hingga oyong setengah matang..

  3. Masukkan bayam yang sudah dicuci bersih. Apabila bayam mulai empuk masukkan kemangi. Cicipi dan tunggu hingga matang *jangan terlalu lembek.

  4. Siap di sajikan. Rasanya enak, segar. Dimakan dengan sambal tomat, tempe dan ikan asin lebih enak. Selamat mencoba.

Masukkan teri jengki soun dan daun bawang aduk.

Resep 'sayur bening oyong' paling teruji.

Ingin membuat Bening oyong wortel yang renyah?

Yuk langsung aja simak resep Bening oyong wortel dijamin pasti lezat!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Benin Ingin tau rahasia memasak Sayur Bening Bayam Jagung Wortel yang enak?