Cara Musim Dingin Makan di DimeKari Daging Ala Jepang Abun

**Cara Musim Dingin Makan di DimeKari Daging Ala Jepang Abun ** Delicious, fresh and tasty.

Kari Daging Ala Jepang Abun.

You can cook Kari Daging Ala Jepang Abun using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kari Daging Ala Jepang Abun

1. You need 500 gr of daging sapi, potong kotak2.

2. Prepare 250 gr of kentang, cuci bersih kulitnya potong 4.

3. It’s 3 btg of wortel, potong bulat2 kasar.

4. Prepare 100 gr of buncis, potong 2 cm.

5. It’s 250 gr of apel fuji parut halus.

6. It’s 15 mL of madu.

7. Prepare 2 bh of bombay rajang halus.

8. It’s 2 L of air buat merebus daging.

9. You need 1 sdm of mentega.

10. You need 2 sdm of maizena larutkan dengan 100mL air.

11. Prepare of Bumbu halus :.

12. It’s 1.5 sdt of merica hitam (klo suka pedas tambahin cabe).

13. You need 4 bh of bawang putih klo kecil buat 5 bh.

14. You need 1/2 sdt of jintan.

15. You need 2 cm of kunyit.

16. You need 1 btg of serai, bagian putihnya aja.

17. You need 2 lbr of daun jeruk, buangin tulangnya.

18. It’s 4 btr of kemiri.

19. Prepare 3 sdt of garam.

Kari Daging Ala Jepang Abun instructions

1. Didihkan air, lalu rebus daging 10 menit, buang buih2 kotoran yang mengapung di air rebusan. Setelah bersih air rebusan matikan kompor..

2. Di panci yang lain lelehkan mentega tumis bumbu halus beserta bawang bombai dengan api besar, setelah wangi masukkan air beserta daging rebusan tadi..

3. Campur parutan apel dan madu, lalu tuang kedalam panci saat air dalam panci mulai mengelegak, kecilkan api kompor. Masukkan potongan kentang dan wortel, tutup panci biarkan hingga air susut setengahnya.Ambil buih-buih yang muncul kepermukaaan hingga kuah tampak tak berminyak.

4. Setelah air menyusut, tambahkan larutan maizena dan buncis sambil diaduk-aduk, masak hingga kuah mengental..

5. Matikan kompor, hidangkan kari daging beserta nasi hangat. Kari daging siap disantap..