Resep: Untuk Mencoba Di RumahSukun Goreng

Alma McCormick
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Untuk Mencoba Di RumahSukun Goreng
Page content

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahSukun Goreng ** Delicious, fresh and tasty.

Sukun Goreng. Lihat juga resep Sukun goreng enak lainnya. Akhirnya bikin cemilan yang gurih saja Dapat sukun jatuh dari pohon di belakang rumah dan ada stok tepung krispi. Buah sukun goreng ( Breadfruit fritters ) Ribbon-like, young petai pods at the tips of slender boughs sway gently in the morning breeze while beyond it, above a tree line, a coconut palm tosses its feathery head.

Similar to Sukun Goreng, the chips are also made of very young Sukun fruit.

The flesh is sliced thinly, and is soaked in water and salt solution to get rid of resin and harden the texture.

It is then deep fried until crispy.

You can cook Sukun Goreng using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sukun Goreng

  1. It’s 1 buah of sukun.

  2. It’s 2 siung of bawang putih.

  3. You need secukupnya of Garam, kaldu jamur, ketumbar, kunyit.

  4. Prepare secukupnya of Air.

  5. Prepare of Minyak goreng.

Buah sukun selepas dikupas kulit Dah lama saya tidak menikmati sukun goreng ni. tiba-tiba pula teringin nak makan tapi kat sini mana nak cari.

Biasa kalau petang-petang mak cik-makcik selalunya menjual pisang goreng, ubi keledek goreng, cempedak goreng.

Memang susah nak jumpa sukun goreng ni.lagipun buahnya bermusim.

Kupas sukun lalu cuci bersih, tiriskan.

Sukun Goreng step by step

  1. Sukun dikupas, dipotong-potong, dan cuci bersih dibawah air mengalir agar getahnya hilang..

  2. Ulek bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, dan kaldu jamur..

  3. Masukkan bumbu halus ke dalam wadah dan beri air secukupnya..

  4. Masukkan potongan sukun ke dalamnya. Rendam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap..

  5. Goreng sukun dalam minyak panas sampai kuning keemasan..

  6. Sukun goreng siap disajikan..

Iris tipis sukun, tebalnya harus sama.

Jika tidak, sukun tidak akan matang merata.

Goreng sukun dengan minyak banyak dan api sedang, tiriskan.

Terdapat beberapa cara menggoreng sukun supaya enak, gurih, garing yang renyah, diantaranya adalah resep sukun goreng tepung agar renyah kriuk namun tetap empuk di dalam.

Sukun muda yang dimaksud adalah buah sukun yang belum terlalu matang atau lembek, sehingga masih dapat diiris-iris.