Resep: Untuk Mencoba Di Rumah"Donat Sukun Maknyus"
**Resep: Untuk Mencoba Di Rumah"Donat Sukun Maknyus" ** Delicious, fresh and tasty.
"Donat Sukun Maknyus". Bingung sukun tinggal separuh mau diapakan, cari resep. ada donat sukun dari mbak Novi Dyah Purwita Hapsari, Yogyakarta dengan masakannya : Donat Sukun Aka Dokun. Ada sukun sudah beberapa hari belum ada rencana untuk diolah jadi makanan apa, setelah melihat-lihat masakan olahan sukun, tertarik dengan "Donat Sukun Maknyus" resepnya bunda Dian Artiningsih, jadilah merecook resepnya, hasilnya ternyata memang maknyuus tenan. Tks bunda Dian, salam sehat. #Aksi.
You can cook "Donat Sukun Maknyus" using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of "Donat Sukun Maknyus"
-
It’s 1/2 buah of sukun ukuran sedang, kupas,iris dan kukus sampai empuk.
-
Prepare 500 gr of tepung terigu.
-
You need 2 butir of telur ayam, kuning telurnya saja, kocok lepas.
-
It’s 1 of s t fermipan, aduk dengan 2 s m gula dan 200 ml air hangat.
-
It’s 1/2 of s t garam.
-
It’s 5 of s m gula putih.
-
You need 2 sachet of susu dancow putih.
-
Prepare of Topping :.
-
You need of Keju cheddar, ceres, blueberry, tepung gula putih.
"Donat Sukun Maknyus" instructions
-
Siapkan bahan sukun, bumbu tepung dan topping..
-
Kukus sukun, kemudian haluskan. Campur fermipan dengan 1 sm gula dan air hangat..
-
Siapkan wadah adonan besar, masukkan tepung terigu, sukun yang sudah dihaluskan, larutan fermipan, susu bubuk, telur, gula dan garam. Aduk rata.
-
Uleni sampai adonan kalis, tidak lengket, jika masih lengket taburi tepung. Tutup rapat dengan plastik/ kain. Diamkan sampai mengembang 2 kali lipat, sekitar 30 menit, taruh pada tempat yang hangat..
-
Setelah mengembang, uleni lagi, jika lengket usap telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, atau taburi adonan dengan tepung terigu. Bentuk adonan bulat-bulat, kemudian ditengahnya dibuat lubang. Ulangi sampai adonan habis. Kemudian diamkan 15 menit agar mengembang, baru digoreng dalam minyak panas dengan api sedang..
-
Dapat pula dibuat donat tusuk tanpa lubang. Setelah adonan habis digoreng, dinginkan sebentar..
-
Setelah dingin, olesi permukaan donat dengan blue band/ margarin. Kemudian beri topping..
-
Tata donat di atas piring dan sajikan bersama teh/kopi panas. Selamat menikmati.🤤🤤🤤.
