Resep: Di RumahSup Bening Bayam

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Di RumahSup Bening Bayam
Page content

**Resep: Di RumahSup Bening Bayam ** Delicious, fresh and tasty.

Sup Bening Bayam. Sup bening bayam jagung - Indonesian spinach and corn soup. Sup bening is Indonesian clear soup with fresh vegetables. There are two version of sup bening: sup bening bayam (spinach soup) and sup bening bayam jagung (spinach and corn soup).

Get the recipe at Food & Wine.

As my maternal side is Eastern Javanese, we enjoy this with dadar jagung (Indonesian corn fritters/pancakes) and sambal terasi.

Sayur bening bayam, dadar jagung and sambal terasi are perfect combo.

You can have Sup Bening Bayam using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Bening Bayam

  1. It’s Seikat of bayam.

  2. It’s Sepotong of oyong.

  3. Prepare Sepotong of wortel.

  4. You need of Tauge.

  5. It’s of Bakso sapi siap pakai.

  6. You need of Bumbu.

  7. You need 3 siung of bawang putih.

  8. Prepare 4 siung of bawang merah.

  9. It’s 1 sdm of Gula pasir.

  10. Prepare of Garam.

  11. It’s of Kunci.

  12. You need of Kaldu ayam.

  13. You need of Daun salam.

Amaranth Greens have been mistranslated for so long by the Indonesians and Malaysians.

Kesukaan anak-anak nih, Sup Bayam Bakso Ikan.

Karena ternyata bayam itu tidak melulu dimasak sayur bening, tapi bisa juga dimasak sup.

Terlebih lagi ketika sedang berpuasa atau untuk yang sedang kurang sehat.

Sup Bening Bayam instructions

  1. Rebus air.. hingga mendidih. Potong bumbu.. iris tipis… masukkan semua bumbu.

  2. Potong sayuran dan bakso. Masukkan diair berbumbu… aduk rata..

  3. Sajikan.

  4. .

Resep sup ayam bening ini adalah salah satu contoh yang cocok di segala situasi.

Selain rasanya yang memanjakan, sup ini juga pastinya menyehatkan!

Dulu ada saja alasan agar aku tidak memasak sup.

Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup sehingga tubuh akan tetap sehat.

Agar tetap memberikan manfaat yang optimal, sebaiknya cara membuat sayur bayam dibuat sesaat sebelum dikonsumsi.