Resep: SempurnaTelur Gabus Keju (versi Tepung Ketan)
**Resep: SempurnaTelur Gabus Keju (versi Tepung Ketan) ** Delicious, fresh and tasty.
Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan).
You can have Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan) using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan)
-
Prepare 150 gram of tepung ketan putih.
-
It’s 75 gram of keju parut.
-
It’s 4 sdm of santan kental (atau hingga adonan bisa dipulung).
-
Prepare 1 sdm of margarin.
-
You need 1 butir of telur uk.sedang, kocok lepas.
Telur Gabus Keju (versi Tepung Ketan) step by step
-
Siapkan bahan-bahannya…
-
Masukkan semua bahan-bahan dalam wadah, campur rata & uleni menggunakan tangan hingga adonan bisa dipulung, jika belum bisa dipulung tambahkan santan kental lagi…
-
Setelah itu, ambil sedikit adonan kemudian bentuk dengan cara menghimpitnya di telapak tangan sambil di gulung..
-
Setelah membentuk adonan langsung masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng (minyak gorengnya yang banyak ya & dalam keadaan dingin). Lakukan hingga kira-kira cukup untuk di goreng..
-
Lalu nyalakan api kompor dengan api paling kecil, panaskan minyak hingga adonan mengembang & naik ke permukaan kemudian balik perlahan & goreng hingga matang, kering & agak kecoklatan. Angkat & tiriskan…
-
Setelah dingin, siap disajikan. Ngga sampe masuk toples udah ludes ๐๐๐.
