Cara Menyegarkan EnakSukun Goreng

Jim Williams
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Menyegarkan EnakSukun Goreng
Page content

**Cara Menyegarkan EnakSukun Goreng ** Delicious, fresh and tasty.

Sukun Goreng. Lihat juga resep Sukun goreng enak lainnya. Akhirnya bikin cemilan yang gurih saja Dapat sukun jatuh dari pohon di belakang rumah dan ada stok tepung krispi. Buah sukun goreng ( Breadfruit fritters ) Ribbon-like, young petai pods at the tips of slender boughs sway gently in the morning breeze while beyond it, above a tree line, a coconut palm tosses its feathery head.

Similar to Sukun Goreng, the chips are also made of very young Sukun fruit.

The flesh is sliced thinly, and is soaked in water and salt solution to get rid of resin and harden the texture.

It is then deep fried until crispy.

You can cook Sukun Goreng using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sukun Goreng

  1. It’s 1 buah of sukun matang.

  2. You need Secukupnya of minyak goreng (untuk menggoreng).

  3. Prepare of Bahan pelapis.

  4. It’s 10 sdm of tepung terigu.

  5. Prepare 3 sdm of tepung beras.

  6. Prepare 2 sdm of tepung tapioka.

  7. You need 1 sdm of margarin (cairkan).

  8. It’s 7 sdm of gula pasir.

  9. You need 1/4 sdt of garam.

  10. You need Secukupnya of air.

Buah sukun selepas dikupas kulit Dah lama saya tidak menikmati sukun goreng ni. tiba-tiba pula teringin nak makan tapi kat sini mana nak cari.

Biasa kalau petang-petang mak cik-makcik selalunya menjual pisang goreng, ubi keledek goreng, cempedak goreng.

Memang susah nak jumpa sukun goreng ni.lagipun buahnya bermusim.

Kupas sukun lalu cuci bersih, tiriskan.

Sukun Goreng step by step

  1. Kupas sukun dan potong-potong, cuci bersih. Tiriskan..

  2. Campur semua bahan pelapis, aduk hingga berjejak atau cair sesuai selera..

  3. Panaskan minyak..

  4. Masukkan sukun ke dalam adonan pelapis. Lumuri hingga semua bagian tertutup adonan pelapis. Setelah minyak panas, goreng sukun yang sudah dilapisi adonan hingga kuning kecoklatan (goreng dengan api kecil)..

  5. Selamat mencoba dan semoga sukses selalu 😊.

Iris tipis sukun, tebalnya harus sama.

Jika tidak, sukun tidak akan matang merata.

Goreng sukun dengan minyak banyak dan api sedang, tiriskan.

Terdapat beberapa cara menggoreng sukun supaya enak, gurih, garing yang renyah, diantaranya adalah resep sukun goreng tepung agar renyah kriuk namun tetap empuk di dalam.

Sukun muda yang dimaksud adalah buah sukun yang belum terlalu matang atau lembek, sehingga masih dapat diiris-iris.