Resep: LezatTelur Gabus Keju
**Resep: LezatTelur Gabus Keju ** Delicious, fresh and tasty.
Telur Gabus Keju.
You can cook Telur Gabus Keju using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Telur Gabus Keju
-
It’s 150 gram of tepung ketan.
-
It’s 35 gram of keju cheddar parut.
-
It’s 4 sdm of santan instan karra.
-
It’s 1 jumput of garam.
-
Prepare 1 sdt of margarin.
-
Prepare 1 butir of telur.
-
It’s secukupnya of minyak goreng.
Telur Gabus Keju instructions
-
Campur tepung ketan, keju, telur, margarin,garam dan santan, kemudian uleni sampai kalis.kalau masih lengket bisa ditambah tepung sedikit demi sesikit sampai tidak lengket dan kalis..
-
Ambil adonan kira" 1 biji jagung kemudian di linting kecil-kecil seperti korek api, kemudian masukkan ke minyak dingin/suhu ruang.(minyak dingin dan kompor blm dinyalakan).
-
Jangan masukkan lintingan adonan terlalu banyak karna nanti adonan ketika digoreng akan mengembang..
-
Kalau sudah banyak kemudian goreng dengan api sedang, dan tunggu sampai kue mengapung baru diaduk" supaya matang merata..
-
Tunggu sampai kue gabus matang kuning, kemudian angkat dan tiriskan. kue gabus siap dihidangkan..
