Cara Musim Gugur EnakAyam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO

**Cara Musim Gugur EnakAyam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO.

You can have Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO

1. You need of Ayam 2 potong (bagian Paha).

2. You need 20 siung of Bawang merah.

3. Prepare 5 siung of Bawang putih.

4. Prepare of Cabe rawit 40 buah (jika suka lebih pedas tambah lagi).

5. You need of Merica.

6. Prepare 1 bks of Santan Kara.

7. It’s of Garam.

8. It’s of Gula.

9. You need of Penyedap Rasa (optional).

10. You need 2 btr of Kemiri.

11. It’s secukupnya of Kunyit.

12. It’s of Jeruk nipis.

13. It’s Secukupnya of minyak/margarin.

Ayam Bakar ILONI Pedas Khas GORONTALO step by step

1. Baluri ayam dengan jeruk nipis, kemudian diamkan 10 menit. Setelah itu cuci bersih ayam.

2. Bakar/Panggang ayam tadi hingga matangnya benar2 merata..

3. Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan cabe rawit..

4. Tumis bumbu yang telah di haluskan tadi..

5. Masukan santan kara, masak hungga santan kara menyusut atau menyatu dengan bumbu halus tadi..

6. Jika sudah selasai. Baluri bumbu tadi ke ayam yang telah matang..

7. Selamat mencoba, selamat menikmati. Semoga resepnya bermanfaat yah.