Resep: LezatKue Bugis/putri mandi resep untuk jualan

**Resep: LezatKue Bugis/putri mandi resep untuk jualan ** Delicious, fresh and tasty.

Kue Bugis/putri mandi resep untuk jualan.

You can have Kue Bugis/putri mandi resep untuk jualan using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Bugis/putri mandi resep untuk jualan

1. You need of Bahan kulit:.

2. You need 250 gr of Tepung ketan (me; rose brand).

3. Prepare 175 gr of tepung ketan hitam.

4. Prepare 1 buah of kentang (di kukus dulu, lalu di haluskan).

5. You need 2 sdm of gula pasir.

6. It’s 1 sdm of garam.

7. You need 3 sdm of minyak goreng.

8. It’s of Air (dikira-kira saja, sampe adonan kalis).

9. You need of Bahan isi:.

10. Prepare 1 butir of kelapa parut.

11. It’s 1/4 of gula pasir.

12. You need 2 buah of gula merah.

13. It’s 1 lembar of daun pandan.

14. Prepare Secukup of nya garam.

15. Prepare of Bahan fla /saus santan :.

16. Prepare 3 sendok makan of tepung maizena.

17. Prepare 65 ml of santan (me: kara).

18. You need 250 ml of air.

19. Prepare 1 sdt of gula.

20. Prepare 2 sdt of garam.

21. It’s 1/2 sdt of garam.

Kue Bugis/putri mandi resep untuk jualan step by step

1. Uleni bahan kulit saamapai kalis. Diamkan, lantut memasak isian kue nya..

2. Untuk memasak isian nya, pertama larutkan gula pasir dan gula merah lalu saring. Kemudian masukan kelapa diaduk sampai air menyusut dan kering. (Supaya kelapa tidak gampang asem dan basah, setelah kelapa airnya menyusut beri tepung ketan 5 sendok makan lalu aduk di api kecil. Angkat sisihkan..

3. Cetak adonan sampai habis, lalu kukus..

4. Untuk membuat fla nya campur semua bahan aduk-aduk lalu masak dengan api kecil (sambil di aduk)samap mengental..

5. Bungkus kue dengan plastik.jadi deh….