Resep: LezatKripik Sukun

**Resep: LezatKripik Sukun ** Delicious, fresh and tasty.

Kripik Sukun. Keripik Sukun Produksi Aneka Keripik Malang. Buah sukun selain direbus, dikukus, atau digoreng juga bisa diolah menjadi tepung ataupun dibuat menjadi tape. Pengolahan sukun menjadi makanan ringan keripik sukun juga kerap kali ditemui walaupun tidak begitu banyak yang memproduksinya.

Lihat juga resep Keripik sukun renyah gurih rasa bawang enak lainnya.

Cara Membuat Keripik Sukun - Dalam artikel ini kami akan membahas bagaimana Cara Membuat Keripik Sukun.

Buat kalian yang suka ngemil di siang maupun malam hari kami merekomendasikan anda sekalian mempelajari Cara membuat keripik sukun untuk cemilan.

You can have Kripik Sukun using 4 ingredients and 14 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kripik Sukun

1. It’s 1 buah of sukun tua (msh mengkal).

2. You need 7 of bawang putih.

3. Prepare 4 sdm of garam.

4. You need 1 bks of royko ayam.

Kebutuhan sukun untuk keripik sekarang tidak hanya untuk skala kebutuhan pribadi saja melainkan sudah merambah skala bisnis.

Jika anda bisa memproduksi banyak keripik sukun per harinya tentunya bisa anda jadikan bisnis sampingan yang amat menguntungkan.

Daripada anda membeli keripik sukun yang mana harga sekarang ini cukup tinggi.

Tanaman sukun bisa tumbuh juga pada jenis jenis tanah merah kekuningan, tanah yang ada di lokasi pinggir rawa rawa, juga tanah yang berkapur, bahkan ketinggian permukaan tanah terhadap laut juga bukan menjadi masalah, mulai daerah pantai sampai pegunungan bisa menjadi tempat bagi perkembang biakan tanaman sukun.

Kripik Sukun step by step

1. Kupas kulit sukun.

2. Belah menjadi 8 bagian, (potong sesuai selera) rendam dalam air agar sukun tidak menghitam krn getah.

3. Siapkan pisau tajam, lalu iris iris suukun (jangan terlalu tipis atau pun terlalu tebal) krn saat di goreng sukun akan menipis sendiri.

4. Cuci bersih sukun, sampai getah nya hilang. Cuci berulang sampai air menjadi bening (saya sampai 4 kali cuci).

5. Siapkan bumbu, haluskan bawang putih dan garam..

6. Campur bumbu halus dengan rendaman sukun (ini saya jadikan 2 tempat krn terlalu banyak).

7. Rendam selama 20 menit.

8. Oh ya air rendaman harus lebih dari sukun yaa.. pokoknya sukun nya tenggelam aja. Krn klo ga terendam akan menghitam sukun nya.

9. Jika sudah 20 menit, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.

10. Masukkan sukun ke minyak panas (api sedang aja) goreng sukun hingga matang.

11. Sering di cek dan di bolak balik yaa sukun nya, biar ga gosong.😊.

12. Cara cek kematangan yaitu buih di minyak goreng berkurang dan tekstur sukun sudah mengeras.

13. Jika sudah, angkat dan tiriskan. Kripik sukun renyah sudah siap di cemil bersama keluarga..

14. Selamat mencoba.

Kripik sanjay or kripik singkong balado, thin crispy cassava coated with chili pepper and sugar - a popular snack from Bukittinggi, West Sumatra; Kripik singkong, made of cassava.

A spicy variant is available in Bandung, West Java, commonly called by its brand name maicih.

Kripik sukun, made from breadfruit; Kripik talas, made from taro Citarasa dari keripik sukun ini sangat gurih dengan tekstur keripik yang renyah, sehingga camilan ringan ini pun banyak diminati oleh masyarakat.

Bentuk dari keripik sukun ini sangat tipis dan memiliki warna kuning keemasan membuat konsumen semakin ketagihan dengan sensasi renyah keripik sukun ini.

CATATAN : Buah harus dipotong setipis mungkin, namun usahakan masih utuh agar hasilnya kering dan renyah.