Resep: LezatTimus / ketimus singkong ala jualan

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatTimus / ketimus singkong ala jualan
Page content

**Resep: LezatTimus / ketimus singkong ala jualan ** Delicious, fresh and tasty.

Timus / ketimus singkong ala jualan. KETIMUS SINGKONG Dra atat siti nurani. Singkong adalah sejenis umbi-umbian atau ketela pohon daerah tropis yang merupakan sumber energi paling murah. Kata ketimus adalah bentuk tidak baku dari kata timus sehingga penulisan yang benar adalah timus.

Singkong diparut lalu diperas hingga kering, ditambahkan aneka bahan, lalu dikukus dalam bentuk lonjong yang telah diisi irisan gula jawa.

Timus selanjutnya digoreng hingga nampak kecoklatan yang menggugah selera.

Resep kue timus gurih & enak ala Emak Agisha memang berbeda ya luurr dan tentunya dijamin Kres diluar lembut didalam.

You can have Timus / ketimus singkong ala jualan using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Timus / ketimus singkong ala jualan

  1. You need 2 kg of Singkong parut.

  2. Prepare 1/2 butir of Kelapa parut.

  3. You need 4 buah of Gula merah (sisir halus).

  4. It’s 1/4 kg of Gula putih.

Lemet singkong doesn't use coconut milk and the mixture is drier as it doesn't use any water in the recipe too.

Everything is mixed together and then portion out and wrap in banana leaves and steamed.

The color is usually light or dark brown thanks to the brown or coconut sugar.

Salah satunya ketimus atau timus, jajanan khas Sunda yang nikmat.

Timus / ketimus singkong ala jualan instructions

  1. Campur semua bahan aduk sampe benar" rata (sya pke sendok maem -+15menit).

  2. Ambil sesendok letakan diatas daun&lepit.

  3. Kukus selama 20menit, klo ada sisa daun atasnya boleh dialasin daun.

  4. .

  5. Note : jika singkongnya pait alangkah baiknya pas diparut singkong diperas dulu trus airnya dijemur sekitar 30menitan nanti akan menjadi sagu lalu baru campur sama bahan lainnya, langkah ini agar ketimus ketika dimakan terasa kenyal legit manis&tidak pahit tapi klo singkong cakep mah gk pke diperas airnya langsung campur kaya cara simple yg diatas jg dh enak bgt😍.

  6. .

Tekstur ketimus kenyal dan manis yang berpadu sempurna dalam satu gigitan.

Daripada kesulitan mencari pedagang yang menjualnya, lebih baik bikin sendiri saja.

Yuk, simak resep ketimus gula merah di bawah ini!

Singkong merupakan salah satu karbohidrat yang sangat digemari masyarakat Indonesia, baik anak-anak maupun dewasa.

Ada banyak varian makanan dari olahan singkong, bahkan sudah menjadi makanan khas daerah.