Cara termudah untuk Menyegarkan Sempurna25. Klapetart Kurma (bakulan) #kamisMANIS
**Cara termudah untuk Menyegarkan Sempurna25. Klapetart Kurma (bakulan) #kamisMANIS ** Delicious, fresh and tasty.
- Klapetart Kurma (bakulan) #kamisMANIS.
You can cook 25. Klapetart Kurma (bakulan) #kamisMANIS using 23 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 25. Klapetart Kurma (bakulan) #kamisMANIS
-
It’s of Bahan Puding :.
-
You need 250 ml of santan dari fiber crème (saya larutkan 12 sdt fiber crème dengan 500 ml air).
-
It’s 200 ml of air kelapa muda.
-
It’s 100 g of daging kelapa muda, iris2.
-
It’s 100 g of daging buah kurma, iris2.
-
Prepare 50 g of gula pasir (resep asal : 100 g).
-
Prepare 50 g of kolang-kaling (bisa dihilangkan).
-
You need 50 g of tepung maizena.
-
It’s 25 g of tepung sagu.
-
You need 2 butir of kuning telur (putih telur untuk topping).
-
It’s 1 butir of telur.
-
It’s 1/4 sdt of garam.
-
It’s 1/2 sdt of ekstrak vanili.
-
Prepare 2 sdm of mentega.
-
Prepare of Bahan Topping :.
-
It’s 2 butir of putih telur.
-
Prepare 30 g of gula.
-
It’s 1 sdt of tepung maizena.
-
You need 1/4 sdt of ekstrak vanili.
-
You need of Bahan taburan :.
-
It’s of Kismis.
-
You need of Kacang Almond.
-
It’s Irisan of kurma.
25. Klapetart Kurma (bakulan) #kamisMANIS step by step
-
Siapkan semua bahan..
-
Campur dalam satu wadah : tepung maizena, tepung tapioka, air kelapa muda, kuning telur dan telur. Aduk gunakan whisk, hingga bercampur rata..
-
Dalam panci, panaskan santan, gula pasir dan garam. Aduk hingga larut. Masukkan campuran air kelapa sambil disaring..
-
Aduk terus hingga mengental. Masukkan mentega, aduk kembali hingga rata..
-
Masukkan kelapa muda dan kurma, aduk hingga rata. Matikan api..
-
Beri ekstrak vanili, aduk hingga rata..
-
Masukkan ke dalam cetakan..
-
Membuat topping: kocok putih telur dan gula pasir hingga kaku. Tambahkan tepung maizena dan ekstrak vanili. Aduk rata (bisa dengan spatula)..
-
Tuang adonan meringue (topping) ke atas puding hingga menutup permukaannya. Taburi kacang almond dan kismis..
-
Panggang secara au bain marie dalam oven selama 20 menit.
-
Angkat dan keluarkan dari oven. Biarkan hangat. Beri taburan bubuk kayu manis.
