Resep: Di RumahSup Bola-bola Daging dan Sosis
**Resep: Di RumahSup Bola-bola Daging dan Sosis ** Delicious, fresh and tasty.
Sup Bola-bola Daging dan Sosis.
You can cook Sup Bola-bola Daging dan Sosis using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Bola-bola Daging dan Sosis
-
You need of Bahan Bola-bola Daging.
-
It’s 150 gr of daging giling.
-
You need 1 sdm of tepung maizena.
-
You need 1/4 sdt of garam.
-
Prepare 1/4 sdt of lada bubuk.
-
Prepare 1/4 sdt of kaldu bubuk.
-
It’s 1500 ml of air.
-
It’s of Bahan Sup.
-
Prepare 2 bh of wortel.
-
It’s 100 gr of kol.
-
You need 50 gr of macaroni rebus.
-
Prepare 3 bh of sosis sapi.
-
You need 2 btg of seledri.
-
It’s 1 bh of bawang bombay uk kecil.
-
It’s 1 sdt of garam.
-
It’s 1/2 sdt of lada bubuk.
-
You need 1/4 bh of pala dihaluskan.
-
It’s 1/2 bks of kaldu bubuk.
-
You need secukupnya of Minyak untuk menumis.
Sup Bola-bola Daging dan Sosis instructions
-
Persiapan bahan.
-
Iris tipis bawang bombay dan wortel. Potong-potong sosis, daun seledri dan kol sesuai selera. Sisihkan.
-
Campur semua bahan bola2 daging, kecuali air. Bentuk bulat2 sebesar kelereng.
-
Rebus bola2 daging dalam air mendidih hingga mengapung. Sisihkan.
-
Tumis bawang bombay hingga harum, lalu tuang bola2 daging beserta air rebusannya. Didihkan.
-
Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan pala halus. Aduk rata, koreksi rasa.
-
Masukkan potongan wortel, kol dan sosis. Masak hingga mendidih.
-
Masukkan macaroni rebus dan potongan seledri. Aduk rata, masak hingga matang.
