Resep: Lezat227. Semur Ayam Simple #PahlawanDapur

Name: Resep: Lezat227. Semur Ayam Simple #PahlawanDapur
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌸 Bahan 1 (ayam & marinasi); 1/2 ekorayam (saya pakai bagian bawah); 1/2 sdtDesaku kunyit bubuk; 2 sdmDesaku ketumbar bubuk; 1 sdtgaram; 5 sdmair; 🌸 Bahan 2; 6 sdmminyak goreng; 4 siungbawang putih; 8 buahbawang merah; 2 lembardaun salam; 1/4 bijipala; 2 cmkayu manis; 2 batangcengkeh; 🌸 Bahan 3; 1/2 ekorayam; 3 buahkentang potong; 5 sdmkecap manis; 1/2 sdtgula pasir; 1 Lair; 1 sdtgaram; 1 sdtladaku merica bubuk; 1 sdmbawang goreng

Mae Miller

Recipe

Page content

**Resep: Lezat227. Semur Ayam Simple #PahlawanDapur ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam Simple #PahlawanDapur.

You can have 227. Semur Ayam Simple #PahlawanDapur using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 227. Semur Ayam Simple #PahlawanDapur

Prepare of 🌸 Bahan 1 (ayam & marinasi).
You need 1/2 ekor of ayam (saya pakai bagian bawah).
You need 1/2 sdt of Desaku kunyit bubuk.
It’s 2 sdm of Desaku ketumbar bubuk.
You need 1 sdt of garam.
It’s 5 sdm of air.
You need of 🌸 Bahan 2.
Prepare 6 sdm of minyak goreng.
You need 4 siung of bawang putih.
It’s 8 buah of bawang merah.
It’s 2 lembar of daun salam.
It’s 1/4 biji of pala.
Prepare 2 cm of kayu manis.
Prepare 2 batang of cengkeh.
Prepare of 🌸 Bahan 3.
It’s 1/2 ekor of ayam.
It’s 3 buah of kentang potong.
You need 5 sdm of kecap manis.
You need 1/2 sdt of gula pasir.
You need 1 L of air.
Prepare 1 sdt of garam.
It’s 1 sdt of ladaku merica bubuk.
Prepare 1 sdm of bawang goreng.

227. Semur Ayam Simple #PahlawanDapur instructions

Larutkan bahan 1(bumbu marinasi) aduk rata. Balurkan ayam dengan bumbu marinasi, sisihkan.
Tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan bawang merah, tumis hingga harum dan matang. Masukkan ayam saja, sisihkan bumbunya. Aduk rata.
Masukkan bahan 2. Aduk hingga bahan berubah warna. Masukkan kecap manis, diamkan hingga berbuih. Aduk rata, hingga beraroma legit. Tambahkan 250gr air, kentang, gula, garam dan larutan bumbu marinasi. Masak ayam menyerap bumbu, kuah menyusut. Lalu kecilkan api.
Masukkan 750ml air, masak hingga mendidih. Tambahkan Ladaku Merica Bubuk, aduk rata. Matikan api, keluarkan cengkeh dan kayu manis. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.