Cara Istimewa Makan di DimeAyam Ungkep Praktis

**Cara Istimewa Makan di DimeAyam Ungkep Praktis ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Ungkep Praktis.

You can cook Ayam Ungkep Praktis using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Ungkep Praktis

1. It’s 1/2 kg of ayam potong.

2. Prepare 4 lembar of daun salam.

3. You need 6 lembar of daun jeruk.

4. You need of Lengkuas geprek.

5. It’s of Air.

6. Prepare 2 sdt of garam.

7. It’s 2 sdt of gula pasir.

8. It’s 1 sdt of kaldu jamur.

9. You need 1/2 sdt of kaldu ayam.

10. You need of Asam jawa.

11. You need 1 buah of gula jawa (ukuran kecil).

12. You need of Bumbu halus.

13. It’s 6 siung of bawang merah.

14. It’s 4 siung of bawang putih.

15. Prepare 3 buah of kemiri.

16. You need 3 ruas jari of kunyit.

17. It’s 2 cm of jahe.

Ayam Ungkep Praktis step by step

1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam..

2. Lalu blender bumbu halus (saya memasukkan 1 lembar daun jeruk untuk ikut diblender).

3. Lalu masukkan bumbu yg sudah di blender ke dalam wajan yang berisi ayam..

4. Kemudian tambahkan air. Beri garam, gula, kaldu-kalduan serta asam jawa. Lalu aduk sebentar dan nyalakan api. Ungkep kurang lebih 1 jam. Hingga bumbu meresap dan air sisa sedikit..

5. Ayam sudah matang. Simpan di food container (wadah tertutup) agar dapat tersimpan dg baik..