Resep: LezatBatagor ala abang jualan

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatBatagor ala abang jualan
Page content

**Resep: LezatBatagor ala abang jualan ** Delicious, fresh and tasty.

Batagor ala abang jualan. Batagor merupakan camilan yang terkenal di daerah Bandung, kini semua orang bisa menikmatinya di kota mana saja, termasuk kita bisa bikin sendiri dari rumah. Lihat juga resep Batagor gerobak ala abang-abang enak lainnya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.

KOMPAS.com - Batagor merupakan nama makanan dari singkatan bakso, tahu, dan goreng.

Makanan khas Sunda ini adalah adaptasi dari hidangan.

Cara Mudah Membuat Batagor Ala Jajanan Sd.

You can cook Batagor ala abang jualan using 25 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Batagor ala abang jualan

  1. You need of Bahan adonan batagor.

  2. You need 100 gr of tepung terigu.

  3. Prepare 150 gr of tepung tapioka.

  4. It’s 1 butir of telur.

  5. You need 1/2 sdt of soda kue.

  6. It’s 1/4 sdt of lada bubuk.

  7. It’s 1 sdt of garam.

  8. You need 1 batang of daun bawang.

  9. Prepare 5 buah of tahu putih.

  10. It’s 2 siung of bawang putih dihaluskan.

  11. Prepare 100 ml of air.

  12. Prepare of Bahan saus kacang.

  13. You need 100 gr of kacang tanah goreng.

  14. Prepare 7 buah of cabai merah.

  15. Prepare 5 buah of cabai rawit merah.

  16. Prepare 50 gr of gula merah.

  17. You need 1 siung of bawang putih di goreng.

  18. It’s 1 sdt of garam.

  19. It’s secukupnya of Air.

  20. You need of Minyak untuk menumis.

  21. Prepare of Air asam jawa.

  22. It’s of Bahan pelengkap.

  23. You need Irisan of timun.

  24. It’s of Saos sambal.

  25. Prepare of Kecap manis.

Bikin Batagor Dengan Bumbu Special Rasanya Enak Bangettt.

Resep Bumbu Kacang Serbaguna Yang Enak Untuk Jualan.

Cara Membuat Sambal Kacang Ala Abang Siomay.

Bahkan ada banyak tempat makan batagor legendaris yang masih buka sampai sekarang.

Batagor ala abang jualan instructions

  1. Siapkan bahan.

  2. Hancurkan tahu, masukan semua bumbu, soda kue tepung terigu, tapioka, telur dan air aduk hingga rata.

  3. Setelah tercampur rata,tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan adonan selama 30 menit.

  4. Sambil menunggu adonan mengembang kita siapkan bahan saus kacang.

  5. Haluskan cabai, kacang, bawang putih dan air secukupnya.

  6. Tumis dengan sedikit minyak, tambahkan gula merah, daun jeruk dan air asam jawa.

  7. Setelah adonan mengembang, goreng dan cetak dengan sendok.

  8. Setelah semua komponen siap, saatnya di tata di piring saji.

Kalau kamu mampir ke Bandung, jangan lewatkan untuk mencicipinya ya.

Tapi kalau masih nggak bisa ke sana, kamu bisa. batagor and peanut sauce for the dumplings to complement that should not be forgotten. will taste good if the peanut sauce is.

Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan.

Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini.

Batagor Tahu Enak Ala Pinggir Jalan.