Resep: LezatTahu Crispy Cocok Untuk Jualan
**Resep: LezatTahu Crispy Cocok Untuk Jualan ** Delicious, fresh and tasty.
Tahu Crispy Cocok Untuk Jualan.
You can cook Tahu Crispy Cocok Untuk Jualan using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu Crispy Cocok Untuk Jualan
-
You need 3,5-4 sdm of tepung (saya pake segitiga).
-
Prepare 1/2 sdm of tepung meizena.
-
It’s 1/4 sdm of tepung tapioka (boleh skip).
-
You need 1/2 sdm of baking powder (wajib).
-
It’s 6 kotak of tahu, dipotong dadu jd 4.
-
Prepare of Penyedap rasa.
-
You need 220-270 ml of air.
-
It’s of Minyak goreng.
Tahu Crispy Cocok Untuk Jualan step by step
-
Siapkan bahan tepung jadi satu, ditambah penyedap rasa (koreksi rasa) aga asinin dikit ya bund buat rasa di tahunya.
-
Tambahkan air kemudian masukkan potongan tahu dadu ke adonan (adonan memang cair ya bund) diamkan sekitar 15 menit.
-
Panaskan teflon anti lengket, kalo gak punya pakai wajan besar ya bund biar tahunya sekali goreng (wajib panas).
-
Masukkan tahu yang sudah direndam, jangan dibalik2 dulu ya, tunggu keemasan baru dibalik.
-
Setelah keemasan baru diberi adonan tepung tadi, dimasukkan ke teflon dengan menggunakan sendok diratakan ke tahunya ya bund dan ulangi kembali (2-3x) setelah adonan pertama sudah menguning.
-
Saat tahu dimulai sudah kecoklatan, kemudian tiriskan.
-
Kemudian tahu cripsy siap dihidangkan. Cocok disajikan dengan cabe dan saos. Hasil jualanku bund, 5 jam diruangan terbuka tetap crispy. Selamat mencoba 😊.
