Cara Diet Enak239. Soto Ayam Simple #ComboNgabibita_Dikuahin
**Cara Diet Enak239. Soto Ayam Simple #ComboNgabibita_Dikuahin ** Delicious, fresh and tasty.
- Soto Ayam Simple #ComboNgabibita_Dikuahin.
You can have 239. Soto Ayam Simple #ComboNgabibita_Dikuahin using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 239. Soto Ayam Simple #ComboNgabibita_Dikuahin
-
Prepare of 🌸 Bahan ayam & marinasi.
-
You need 1/2 ekor of ayam (saya pakai bagian bawah).
-
It’s 1/2 sdt of Desaku kunyit bubuk.
-
Prepare 2 sdm of Desaku ketumbar bubuk.
-
Prepare 1 sdt of garam.
-
Prepare 5 sdm of air.
-
You need of 🌸 Bahan Kuah.
-
It’s 1 liter of air.
-
It’s 8 siung of bawang putih.
-
It’s 4 butir of bawang merah.
-
It’s 1 btg of Serei geprek.
-
You need 1 btg of Daun bawang iris.
-
It’s 4 cm of Lengkuas memarkan.
-
You need 3 cm of Jahe memarkan.
-
You need 4 lembar of Daun jeruk sobek.
-
Prepare of 🌸 Bahan pelengkap.
-
It’s 1 batang of seledri dirajang.
-
It’s 2 sdm of bawang goreng.
239. Soto Ayam Simple #ComboNgabibita_Dikuahin step by step
-
Cuci bersih ayam. Campurkan semua bumbu marinasi. Balurkan pada ayam hingga merata. Kemudian sisihkan ayam.
-
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan bawang merah, Serei, Daun bawang, Lengkuas, Jahe, Daun jeruk. Tumis hingga harum & matang.
-
Masukkan ayam (sisihkan bumbu marinasinya). Masak hingga ayam berubah warna kekuningan. Lalu tuang 250ml air, masukkan bumbu marinasi sisa baluran ayam. Masak selama 5 menit hingga ayam menyerap bumbu, dan kuah menyusut. Lalu kecilkan api.
-
Tuang 750ml air (sisanya air tadi). Beri 1/2 sdt garam, 1 sdt gula (test rasa). Masak hingga mendidih & ayam empuk. Beri 1/2 sdt Ladaku Merica bubuk, lalu matikan api.
-
Sajikan dengan seledri & bawang goreng..
