Resep: Untuk Mencoba Di RumahLIDAH KUCING PELANGI,renyah manis
**Resep: Untuk Mencoba Di RumahLIDAH KUCING PELANGI,renyah manis ** Delicious, fresh and tasty.
LIDAH KUCING PELANGI,renyah manis. Resep dan cara simpel membuat kue lidah kucing Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Di sana lidah kucing disebut "Katte Tong" yang secara harfiah memang "Lidah Kucing".
Kue lidah kucing ini masuk ke Indonesia karena dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa penjajahan dahulu.
Tidak hanya di Indonesia, kue ini juga ternyata cukup populer di negara-negara Eropa dengan sebutan cat's tongue.
Kue lidah kucing yang enak adalah yang kering dan renyah.
You can cook LIDAH KUCING PELANGI,renyah manis using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of LIDAH KUCING PELANGI,renyah manis
-
You need 200 g of butter.
-
You need 80 g of mentega blueband.
-
It’s 140 g of gula halus.
-
Prepare 125 of putih telur.
-
It’s 200 g of tepung terigu pro rendah.
-
You need 40 g of tepung maizena.
-
You need 2 sdm of susu bubuk.
-
It’s 2 sdm of pasta vanilla.
Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering favorit saat lebaran.
Tekstur kuenya yang sangat renyah namun tidak serapuh kastengel, serta memiliki rasa yang manis Kue ini akan semakin gurih dan renyah jika ditambahkan keju, dan pastinya anak-anak akan semakin menggemari kue kering ini.
Kue lidah kucing pelangi, selain rasanya renyah, perpaduan warna pelangi yang indah dan menarik ini pasti akan membuat anak-anak suka.
Kamu bisa menggunakan produk ternama supaya hasilnya lebih renyah dan enak.
LIDAH KUCING PELANGI,renyah manis step by step
-
Mixer putih telur sampai kaku..
-
Siapkan wadah,campur butter,mentega dan gula halus,lalu mixer sampai warna berubah pucat..
-
Masukan susu bubuk,maizena,dan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan mentega dan butter td,,lalu akuh sampai tercampur rata,masukan pasta vanila lalu aduk lagi..
-
Jika sudah tercampur masukan adonan putih telur sedikit demi sedikit,,sambil diaduk rata ya….
-
Bagi adonan menjadi 6 bagian,,dan masing2 beri pewarna makanan (sesuai selera aja untuk warnanya).
-
Masukan masing2 adonan ke plastik segitiga.lalu tuang ke cetakan lidah kucing..
-
Panggang dgn api 120°c kurang lbh 20 menit,,disusaikan dgn oven masing2 ya…bisa di cek kematangannya…kl sudah matang angkat dan dinginkan dulu ya jgn langsung diangkat dr loyang ya…setelah benar2 dingin suhu ruangan baru deh disusun ke dlm toples…
Rasa kue lidah kucing menyajikan cita rasa yang manis, gurih dan sangat enak.
Tekstur kue lidah kucing juga terasa renyah saat didigit.
Kemudian masukan adonan yang sudah berwarna menyerupai pelangi tersebut ke dalam oven.
Pnaggang kue lidah kucing rainbow hingga bagian.
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong".
