Resep: LezatKue Widaran Manis
**Resep: LezatKue Widaran Manis ** Delicious, fresh and tasty.
Kue Widaran Manis.
You can cook Kue Widaran Manis using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Widaran Manis
-
You need 200 gr of tepung ketan.
-
You need 50 gr of tepung terigu.
-
Prepare 2 butir of telur.
-
You need 50 gr of margarin.
-
Prepare 1/2 sdt of garam.
-
Prepare of 📌Bahan Salut Gula:.
-
It’s 50 gr of gula halus.
-
You need 100 ml of air.
-
It’s 100 gr of gula pasir.
Kue Widaran Manis instructions
-
Kocok margarin, telu, dan garam. Kocok hingga berbusa..
-
Masukkan tepung ketan dan tepung terigu yang sudah diayak, secara bertahap. Aduk rata hingga kalis..
-
Ambil sedikit adonan, bentuk dengan kedua telapak tangan (Diplintir). Pastikan tangan bersih ya.. (saya pakai setengah adonan)..
-
Sisa setengah adonan, kasih pewarna merah dan hijau..
-
Masukkan dalam minyak dingin. Baru nyalakan api nya, goreng hingga matang. Sisihkan..
-
📌Membuat salut gula : Cairkan gula pasir + air. Biarkan sampai mendidih berserabut. Masukkan widaran yang sudah digoreng. Aduk rata. Kemudian beri taburan gula pasir halus. Aduk rata. Dinginkan..
-
Pindahkan dalam wadah kedap setelah dingin..
