Resep: EnakBubur Tau Suan

**Resep: EnakBubur Tau Suan ** Delicious, fresh and tasty.

Bubur Tau Suan.

You can have Bubur Tau Suan using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bubur Tau Suan

1. Prepare 200 gr of kacang hijau kupas.

2. It’s 150 gr of gula pasir.

3. It’s 2 lembar of daun pandan.

4. Prepare 900 ml of air.

5. It’s 50 gr of tepung tapioka, larutkan dengan air 100 ml air.

6. You need of Bahan kuah santan :.

7. You need 200 ml of air.

8. Prepare 1 bks of santan kara 65 ml.

9. You need 1 lembar of daun pandan.

10. It’s Secukupnya of garam.

11. Prepare of Bahan pelengkap :.

12. Prepare Secukupnya of cakwe garing.

Bubur Tau Suan step by step

1. Rendam kacang hijau kupas selama 3 jam. Lalu panaskan kukusan, kukus selama 15-20 menit dengan potongan daun pandan. Sisihkan..

2. Rebus air, gula pasir dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih..

3. Masukkan cairan tapioka aduk hingga mengental. Masukkan kacang hijau, aduk rata masak sampai tercampur rata. Angkat, sajikan dengan kuah santan dan potongan cakwe garing..

4. Kuah santan : campurkan semua bahan aduk rata masak hingga mendidih..