Resep: LezatLek Tau Suan

**Resep: LezatLek Tau Suan ** Delicious, fresh and tasty.

Lek Tau Suan.

You can have Lek Tau Suan using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lek Tau Suan

1. You need 200 gr of Kacang Hijau, Rendam Seharian.⁣.

2. Prepare 50 ml of Larutan Maizena.⁣.

3. Prepare 100 gr of Gula Pasir.⁣.

4. You need 2 lmbr of Daun Pandan.⁣.

5. Prepare 500 ml of Air.⁣.

6. You need Secukupnya of Cakwe.⁣.

Lek Tau Suan step by step

1. Kukus kacang hijau yang telah direndam seharian dalam kukusan. Setelah matang angkat lalu sisihkan.⁣.

2. Selanjutnya buat kuah manis dengan panci, tuang air, daun pandan, kemudian gula pasir. Rebus sampai mendidih.⁣.

3. Kemudian masukkan larutan maizena dan kacang hijau, aduk dan masak sampai kuah mengental. Tes rasanya.

4. Jika sudah pas rasa dan kekentalannya, angkat kemudian sajikan dengan potongan cakwe diatasnya.⁣.

5. Hmm, lek tau suan khas Pontianak siap disajikan.⁣.