Cara termudah untuk Musim Gugur AppetizingBubur Gunting Khas Banjarmasin

Name: Cara termudah untuk Musim Gugur AppetizingBubur Gunting Khas Banjarmasin
Prep time: 8 min
Cook time: 2 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 grbubur gunting; 100 grgula merah (sisir); 2 sdmGula putih (jika kurang manis bisa ditambah lagi); 1 butirtelur (kocok lepas); 1/2 sdtGaram; 65 mlsantan instan; 2 batangDaun pandan (ikat simpul); secukupnyaAir

Bessie Carr

Recipe

Page content

**Cara termudah untuk Musim Gugur AppetizingBubur Gunting Khas Banjarmasin ** Delicious, fresh and tasty.

Bubur Gunting Khas Banjarmasin.

You can have Bubur Gunting Khas Banjarmasin using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bubur Gunting Khas Banjarmasin

It’s 100 gr of bubur gunting.
It’s 100 gr of gula merah (sisir).
It’s 2 sdm of Gula putih (jika kurang manis bisa ditambah lagi).
Prepare 1 butir of telur (kocok lepas).
Prepare 1/2 sdt of Garam.
Prepare 65 ml of santan instan.
It’s 2 batang of Daun pandan (ikat simpul).
It’s secukupnya of Air.

Bubur Gunting Khas Banjarmasin step by step

Siapkan panci, rebus air, daun pandan dan gula merah sampai gula merahnya larut.
Masukkan bubur guntingnya, aduk rata.
Dalam wadah lain campurkan santan dan kocokan telur, aduk rata bisa diberi air sedikit biar lebih encer.
Jika sudah mendidih rebusan gula merah tadi, masukkan campuran telur dan santan, aduk cepat.
Masukkan gula pasir dan garam, sambil terus diaduk biar santan nya tidak pecah, cek rasa. Biarkan sampai matang, jika sudah, matikan kompor dan siap disajikan.
Selamat mencoba.