Resep: Makan di DimeOpor Ayam Tahu Sederhana

**Resep: Makan di DimeOpor Ayam Tahu Sederhana ** Delicious, fresh and tasty.

Opor Ayam Tahu Sederhana.

You can cook Opor Ayam Tahu Sederhana using 19 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor Ayam Tahu Sederhana

1. You need 1/4 kg of daging ayam (sy lebihin dikit).

2. It’s 4 buah of tahu putih kotak.

3. You need 500 ml of santan encer.

4. It’s 300 ml of santan kental.

5. It’s secukupnya of minyak goreng.

6. Prepare 2 sdt of gula pasir.

7. Prepare secukupnya of penyedap rasa.

8. Prepare of bawang goreng utk taburan.

9. You need of bumbu halus :.

10. Prepare 3 siung of baput.

11. You need 3 siung of bamer.

12. Prepare secukupnya of ketumbar.

13. Prepare 2 butir of kemiri.

14. It’s 1 sdt of garam.

15. It’s sedikit of lada.

16. Prepare 1 ruas of kunyit.

17. Prepare of bumbu cemplung :.

18. You need 3 lbr of daun salam.

19. It’s 1 btg of serai, geprek.

Opor Ayam Tahu Sederhana step by step

1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera.

2. Potong tahu mjd 2 bagian bentuk segitiga, lalu goreng setengah matang.

3. Haluskan semua bumbu halus.

4. Tumis bumbu halus sebentar kemudian masukkan bumbu cemplung. tumis sampai berbau harum.

5. Tambahkan sedikit santan encer kemudian masukkan ayam. aduk rata.

6. Masukkan sisa santan encer, tambahkan gula pasir. tunggu sampai mendidih.

7. Masukkan tahu goreng, aduk2. tunggu hingga mendidih lg.

8. Setelah mendidih masukkan santan kental. tunggu hingga mendidih lg..

9. Test rasa, bisa ditambahkan penyedap rasa.

10. Tunggu sampai ayam benar2 empuk dan bumbu meresap. jangan lupa beri taburan bawang goreng spy lebih sedap😋.

11. Opor ayam tahu siap dinikmati.