Resep: Untuk Mencoba Di RumahAyam Lada Hitam (quick & easy)

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahAyam Lada Hitam (quick & easy) ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Lada Hitam (quick & easy).

You can cook Ayam Lada Hitam (quick & easy) using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Lada Hitam (quick & easy)

1. You need 1 buah of Dada ayam utuh.

2. Prepare 1 buah of wortel 1 buah.

3. It’s 1/2 gelas of Air.

4. It’s 1 1/2 bungkus of Saori lada hitam.

5. You need 1/2 sdt of Gula.

6. It’s of Bawang merah (2), bawang putih (3), bawang bombai (1/4-wajib).

7. Prepare 3 batang of Daun bawang.

8. Prepare 1/2 buah of Paprika merah & hijau (optional) masing-masing.

9. Prepare 1 bungkus kecil of Tepung bumbu (aku pakai Kobe).

10. You need secukupnya of Minyak.

11. Prepare secukupnya of Margarin.

12. Prepare 1/2 sdm of Lada bubuk.

Ayam Lada Hitam (quick & easy) instructions

1. Potong dadu dada ayam.

2. Buat adonan tepung terigu basah dan kering.

3. Masukkan ayam di adonan basah lalu adonan kering.

4. Panaskan minyak, lalu masukkan ayam yang sudah terlumuri terigu basah dan kering, goreng sampai warna keemasan, angkat.

5. Panaskan margarin, lalu tumis bawang merah, putih, bombai, dan cabai.

6. Masukkan air, saori Lada hitam, gula, lalu koreksi rasa. Apabila sudah pas, masukkan ayam yg sudah digoreng tepung. Aduk berkala, tunggu air menyusut dan siap disajikan.