Resep: Makan di DimeLek Tau Suan
**Resep: Makan di DimeLek Tau Suan ** Delicious, fresh and tasty.
Lek Tau Suan.
You can cook Lek Tau Suan using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lek Tau Suan
-
Prepare 250 gr of Kacang ijo kupas.
-
Prepare 3 sdm of gula pasir.
-
It’s 2 liter of air.
-
Prepare 3 helai of daun pandan, ikat simpul.
-
Prepare 200 gr of gula pasir (sesuai selera).
-
It’s 100 gr of Tepung Sagu, larutkan dengan 50 ml air.
Lek Tau Suan step by step
-
Rendam kacang hijau kupas kurleb 2 jam. Tiriskan.
-
Sangrai kacang hiaju kira-kira 15menit, tambahkan gula pasir, aduk hingga gula tercampur rata. Hati-hati ya, jangan sampai gosong.
-
Masukan air, tambahkan daun pandan. Masak kurleb 5 menit saja. Tambahkan gula, tes rasa. Terakhir tambahkan larutan maizena. Aduk hingga mengental sesuai dengan kekentalan yang di inginkan. Sajikan dengan potongan cakwe..
