Resep: SempurnaAyam Gulai Khas Padang Simpel dan Super Enak!

**Resep: SempurnaAyam Gulai Khas Padang Simpel dan Super Enak! ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Gulai Khas Padang Simpel dan Super Enak!.

You can cook Ayam Gulai Khas Padang Simpel dan Super Enak! using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Gulai Khas Padang Simpel dan Super Enak!

1. You need 1 ekor of ayam.

2. You need secukupnya of santan encer.

3. You need secukupnya of santan kental.

4. Prepare of Rempah-rempah.

5. Prepare 5 siung of bawah merah.

6. It’s 3 siung of bawah putih.

7. It’s 2 of kemiri.

8. Prepare 2 of daun kunyit.

9. It’s 4 of daun jeruk purut.

10. Prepare 1 batang of serai.

11. You need 1 of daun salam.

12. Prepare of jahe giling sedikit saja.

13. You need of lengkuas giling sedikit saja.

14. You need secukupnya of kunyit giling.

15. It’s secukupnya of cabe merah giling.

16. It’s of Bumbu tambahan.

17. Prepare secukupnya of garam.

18. Prepare sedikit of gula.

Ayam Gulai Khas Padang Simpel dan Super Enak! step by step

1. Cuci ayam yang telah dipotong hingga bersih.

2. Blender bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian masukkan rempah daun-daun dan jahe, lengkuas, kunyit, serta cabe giling.

4. Masukkan santan cair ketika bumbu sudah wangi, kemudian masukkan ayam.

5. Masukkan garam dan gula secukupnya, kemudian tambahkan santan kental agar kuah menjadi creamy.

6. Aduk terus hingga matang agar kuah santan tercampur dengan sempurna dan ayam matang.

7. Ayam gulai siap dihidangkan :).