Resep: SempurnaWajik ketan pandan

**Resep: SempurnaWajik ketan pandan ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik ketan pandan. Assalamualaikum wr wb. hai teman teman,kali ini ak membuat kueh traditional yaitu wajik pandan, rasanya enak,empuk legit dan membuatnya sangat simple.🤗🤗. Wajik ketan pandan #stayathome #wajik #wajikpandan #cemilan #kuetradisional #lovetocook #sukamasak. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya.

Angkat lalu siram dengan air panas sambil diaduk hingga meresap.

Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.

Cara Membuat Wajik Ketan Pandan Simpel Dan Pasti Enak ALA KREASI DAPURKU.

You can cook Wajik ketan pandan using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Wajik ketan pandan

1. It’s 500 gr of beras ketan putih.

2. You need 200 gr of gula pasir.

3. You need 500 ml of santan (aku pake santan kara 400ml +air 100ml).

4. It’s 10 helai of daun pandan.

5. You need secukupnya of pasta pandan.

Cara mudah membuat wajik ketan anti gagal

Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air.

Wajik ketan di buat dengan bahan utama beras ketan hitam dan juga putih.

Kedua bahan tersebut yang nantinya akan dipadukan dengan santan, gula pasir dan beberapa bahan tambahan lainnya.

Wajik ketan pandan step by step

1. Rendam beras ketan selama 2 jam (air rendamannya dikasih pasta pandan yah secukupnya aja biar berasnya jadi hijau).

2. Setelah direndam, berasnya kita kukus selama -+ 25 menit sampai empuk aja.

3. Selamaa menunggu mari kita siapkan santannya.

4. Santan di blender pakai 5 helai daun pandan biar wangi, terus jangan lupa disaring yaa.

5. Panaskan wajan.. Masak santan + 5 helai daun pandan diikat simpul + gula (gula sesuai selera masing masing ya) sampai mendidih terus diaduk biar ga pecah santannya.. Matikan api.

6. Setelah selesai dikukus ketannya masukan ke dalam santannya tadi yaa.

7. Hidupkan lagi apinya.. Aduk terus sampai air meresap dan ketannya tanak.

8. Siapkan loyang yg sudah diberi minyak.. Masukan ketan, tekan tekan agar padat dan set.

9. Diamkan hingga dingin baru diiris iris.. Jadideeeehhh.

Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.

The cooked rice is then spread and flatted in.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.

Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.

Wajik ketan pandan ketan putih santan pandan pasta garam vanili.