Resep: Makan di DimeAyam Bakar Madu (simple pake teflon)
**Resep: Makan di DimeAyam Bakar Madu (simple pake teflon) ** Delicious, fresh and tasty.
Ayam Bakar Madu (simple pake teflon).
You can cook Ayam Bakar Madu (simple pake teflon) using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Bakar Madu (simple pake teflon)
-
It’s 1.5 kilo of ayam (paha).
-
Prepare 2 bungkus of santan kara instan yg kecil.
-
It’s 1 butir of gula merah.
-
It’s 8 sdm of kecap manis.
-
It’s 6 sdm of madu.
-
You need 2 sdt of air asam jawa.
-
You need 2 batang of sereh geprek.
-
It’s 5 lbr of daun jeruk.
-
You need 3 lbr of daun salam 1 ruas jahe.
-
It’s secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
-
You need of Bumbu Halus.
-
Prepare 18 of bawang merah.
-
Prepare 10 of bawang putih.
-
You need 6 butir of kemiri.
-
You need 1 sdm of ketumbar.
-
Prepare 1 sdm of lada bubuk.
-
It’s 1/2 sdt of kunyit bubuk.
Ayam Bakar Madu (simple pake teflon) instructions
-
Cuci ayam lalu rebus 3 menit buang airnya cuci lalu tiriskan. tumis bumbu sampai tanak lalu masukkan ayam dan air sampai terendam. lalumasukkan kecap madu gula dan garam serta santan serta air asam. aduk rata ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut.
-
Setelah menyusut tambhkan kaldu bubuk dan koreksi rasa klo udah pas matikan api.
-
Bakar diatas teflom seperlunya aja sudah bisa dihidangkan.
