Cara Mudah Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan Jawa

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Mudah Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan Jawa
Page content

**Cara Mudah Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan Jawa ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Jawa.

You can have Wajik Ketan Jawa using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wajik Ketan Jawa

  1. You need 500 gr of beras ketan.

  2. Prepare 350 gr of gula jawa.

  3. It’s 50 gr of gula pasir.

  4. It’s 200 ml of santan (1 bks kara + air).

  5. It’s 200 ml of air panas.

  6. You need 1/2 sdt of garam.

Wajik Ketan Jawa instructions

  1. Cuci beras, kukus 30-40 menit, tiriskan.

  2. Campur beras dengan 200 ml air panas, aduk rata sampai tampak kering.

  3. Panaskan gula merah, gula pasir, garam dan santan, saring, sisihkan.

  4. Campur dalam panci/wajan larutan gula dengan beras, masak dengan api kecil.

  5. Aduk rata sampai larutan gula tampak menyatu dengan beras.

  6. Tuangkan dalam cetakan sembari dipadatkan, dinginkan.

  7. Sajikan.