Cara Mudah Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan Jawa
Page content
**Cara Mudah Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan Jawa ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik Ketan Jawa.
You can have Wajik Ketan Jawa using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Wajik Ketan Jawa
-
You need 500 gr of beras ketan.
-
Prepare 350 gr of gula jawa.
-
It’s 50 gr of gula pasir.
-
It’s 200 ml of santan (1 bks kara + air).
-
It’s 200 ml of air panas.
-
You need 1/2 sdt of garam.
Wajik Ketan Jawa instructions
-
Cuci beras, kukus 30-40 menit, tiriskan.
-
Campur beras dengan 200 ml air panas, aduk rata sampai tampak kering.
-
Panaskan gula merah, gula pasir, garam dan santan, saring, sisihkan.
-
Campur dalam panci/wajan larutan gula dengan beras, masak dengan api kecil.
-
Aduk rata sampai larutan gula tampak menyatu dengan beras.
-
Tuangkan dalam cetakan sembari dipadatkan, dinginkan.
-
Sajikan.
