Resep: Makan di DimeWajik ketan hitam

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Makan di DimeWajik ketan hitam
Page content

**Resep: Makan di DimeWajik ketan hitam ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik ketan hitam. Wajik ketan di buat dengan bahan utama beras ketan hitam dan juga putih. Kedua bahan tersebut yang nantinya akan dipadukan dengan santan, gula pasir dan beberapa bahan tambahan lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan.

Ketan hitam merupakan sejenis beras yang mudah dijumpai di negara-negara Asia yang sering diolah menjadi kue atau bubur.

Ya, wajik yang memiliki rasa yang manis dan tekstur kenyal ini cocok untuk Anda jadikan oleh oleh karena tingkat keawetan wajik ini sangatlah tinggi dan.

Menurut filosofi jawa, Wajik yang terbuat dari beras ketan dan campuran gula merah yang Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step.

You can cook Wajik ketan hitam using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Wajik ketan hitam

  1. It’s 100 gr of ketan hitam.

  2. It’s 50 gr of ketan putih sebagai campuran.

  3. It’s secukupnya of Gula merah.

  4. Prepare sesuai selera of Gula putih.

  5. It’s sejumput of Garam.

  6. You need 2 lembar of Daun pandan.

  7. It’s 1 butir of Kelapa serut.

Oleh-oleh khas Bekasi yang lumayan gampang ditemui adalah wajik ketan hitam.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.

Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.

Wajik ketan terbuat dari ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, daun pandan dan gula merah hingga berminyak dan terasa lembut.

Wajik ketan hitam step by step

  1. Rendam ketan hitam dan putih putih 5-6 jam, lalu tiriskan.

  2. Campur beras ketan dengan garam dan kelapa,tambah daun pandan kukus selama 1 jam lebih, angkat letakkan pada wadah lain.

  3. Campur gula merah dan gula putih dan air, tunggu hingga mendidih.

  4. Jika sudah mengentall campur ketan ke dalam gula, tunggu 5 menit sampai benar" mengental,.

  5. Angkat dan letakkan pada cetakan, selamat mencoba.

Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.

The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added.

Cara membuat lulur bedda lotong asli bugis.

Haiiiiiiiii hari ini aku bikin bolu ketan hitam nih, ini bolunya ga kering yaa jd ga seret gitu di tenggorokan.

Wajik ketan gula jawa -Ketan salak (wajik) nangka -Wajik spekkoek ketan hitam -Wajik Ketan Gula Aren -Wajik ketan rasa Anggur -Wajit ketan sunda -Wajik pelangi -Wajik durian -Wajik Kelapa.