Resep: saat makan malamWajik Ketan
**Resep: saat makan malamWajik Ketan ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik Ketan. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. Resep Dan Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah/ Wajik Manis Dan Legit.
Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.
Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.
Wajik ketan pandan #stayathome #wajik #wajikpandan #cemilan #kuetradisional #lovetocook #sukamasak.
You can cook Wajik Ketan using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Wajik Ketan
-
You need 600-700 gram of beras ketan (me 1liter), rendam 3-4 jam.
-
You need 450 gram of gula jawa (gula merah).
-
You need 500 cc of santan kental dr 2 butir kelapa.
-
Prepare of Daging durian secukupnya (bisa di skip).
-
It’s 4 lbr of daun salam.
-
You need Sedikit of garam.
Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.
Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.
Membuat Wajik Ketan Gula Merah Untuk Hantaran - Peluang Usaha JUALAN ONLINE
Wajik Ketan instructions
-
Kukus beras ketan yg sdh direndam, beri daun pandan selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang..
-
Siram dengan sekitar 100 ml santan, siram pelan2 kemudian aduk. Kukus kembali sekitar 5 menit. Sisihkan.
-
Masak dan cairkan gula beserta sisa santan, gula merah yg sdh dipotong kecil2 dan daun pandan. Masak sampai gula larut dan agak kental. Beri sedikit garam..
-
Jika gula sdh kental saring kemudian masak lg dgn api kecil, masukkan daging durian. Aduk pelan perhatikan jgn sampai hangus. Masukkan beras ketan yg sdh dikukus. Aduk pelan, masak dgn api kecil. Aduk sampai kering..
-
Jika sdh kering, masukkan lg ke kukusan dan kukus selama 15-20 menit, biar tambah legit. (Lupa foto ๐๐).
-
Jika sdh dikukus, masukkan kedalam cetakan persegi ukuran 20x20x4(atau tergantung selera). Tekan2 yah biar padat. Dinginkan dan potong sesuai selera. Yummyyy ๐๐๐๐.
Wajik ketan gula jawa -Ketan salak (wajik) nangka -Wajik spekkoek ketan hitam -Wajik Ketan Gula Aren -Wajik ketan rasa Anggur -Wajit ketan sunda -Wajik pelangi -Wajik durian -Wajik Kelapa.
Wajik (bahasa Jawa: ๊ฆฎ๊ฆ๊ฆถ๊ฆ๊ง) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.
Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat.
Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.
Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.
