Cara Musim Panas SempurnaSemur Ayam Bumbu Merah
**Cara Musim Panas SempurnaSemur Ayam Bumbu Merah ** Delicious, fresh and tasty.
Semur Ayam Bumbu Merah.
You can have Semur Ayam Bumbu Merah using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Semur Ayam Bumbu Merah
-
Prepare 1/2 kg of ayam kampung.
-
It’s 4 of bawang putih.
-
It’s 4 of bawang merah.
-
Prepare 10 of cabai merah.
-
You need 4 gelas of santan.
-
It’s secukupnya of Lada.
-
You need 2 batang of Serai.
-
It’s of Daun jeruk nipis.
-
You need of Ketumbar.
-
It’s 2 jari of Kunyit.
-
You need 1 jari of jahe.
-
It’s 3 lembar of daun salam.
-
It’s 1 jari of lengkuas.
Semur Ayam Bumbu Merah step by step
-
Ulek bumbu dasar kecuali daun salam dan jeruk, serai di geprek.
-
Rebus ayam kampung dengan air 15 menit.
-
Tumis bumbu yang dihaluskan.
-
Masukan santan ke panci rebusan ayam kampung tadi.
-
Masukan bumbu halus yang sudah di tumis.
-
Tunggu sampai lembut ayamnya.
-
Selesai.
