Resep: saat makan malamWajik ketan pandan
**Resep: saat makan malamWajik ketan pandan ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik ketan pandan. Assalamualaikum wr wb. hai teman teman,kali ini ak membuat kueh traditional yaitu wajik pandan, rasanya enak,empuk legit dan membuatnya sangat simple.๐ค๐ค. Wajik ketan pandan #stayathome #wajik #wajikpandan #cemilan #kuetradisional #lovetocook #sukamasak. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya.
Angkat lalu siram dengan air panas sambil diaduk hingga meresap.
Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.
Cara Membuat Wajik Ketan Pandan Simpel Dan Pasti Enak ALA KREASI DAPURKU.
You can have Wajik ketan pandan using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Wajik ketan pandan
-
Prepare 1 liter of beras ketan.
-
It’s 200 gr of gula pasir.
-
Prepare 800 ml of air.
-
Prepare 65 ml of santan instan.
-
Prepare secukupnya of Pasta pandan.
-
It’s 2 lembar of daun pandan simpulkan.
Cara mudah membuat wajik ketan anti gagal
Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air.
Wajik ketan di buat dengan bahan utama beras ketan hitam dan juga putih.
Kedua bahan tersebut yang nantinya akan dipadukan dengan santan, gula pasir dan beberapa bahan tambahan lainnya.
Wajik ketan pandan instructions
-
Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama 1 jam dan tiriskan.
-
Panaskan kukusan,kukus ketan sampai setengah matang,lalu siram siram permukaan ketan dengan air panas (siram dipermukaan saja tapi rata tersiram semua dan aduk sebentar).
-
Kukus kembali ketan sampai matang,matikan api dan biarkan ketan agak dingin.
-
Diwadah lain,rebus air dan (masukkan daun pandan)sampai mendidih.
-
Setelah mendidih masukkan gula lalu aduk sampai gula larut.
-
Tambahkan pasta pandan aduk rata dan masukkan santan instan, aduk.
-
Masukkan ketan sambil diaduk sampai air terserap dan kering.
-
Tuang kedalam loyang yg dioles minyak goreng dan daun pisang,padatkan…setelah dingin potong potong sesuai selera.
-
Atau cetak kedalam cetakan sesuai selera.
Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.
The cooked rice is then spread and flatted in.
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.
Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.
Wajik ketan pandan ketan putih santan pandan pasta garam vanili.
