Cara Cinta LezatBinte Bilahuta (Sup Jagung Udang) khas Sulawesi #Dandelion
**Cara Cinta LezatBinte Bilahuta (Sup Jagung Udang) khas Sulawesi #Dandelion ** Delicious, fresh and tasty.
Binte Bilahuta (Sup Jagung Udang) khas Sulawesi #Dandelion.
You can have Binte Bilahuta (Sup Jagung Udang) khas Sulawesi #Dandelion using 9 ingredients and 16 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Binte Bilahuta (Sup Jagung Udang) khas Sulawesi #Dandelion
-
It’s 500 gram of udang kupas, ukuran sedang, cuci bersih.
-
It’s 4 bonggol of jagung manis, pipil atau di sisir.
-
Prepare 1 ikat of kemangi, ambil daunnya saja.
-
It’s 100 of gram/1 genggam kelapa parut muda (biasa utk urap).
-
It’s 500 ml of kaldu udang (boleh tdk pakai) resep kaldu sudah diposting.
-
You need 6 siung of bawang merah, iris tipis.
-
Prepare secukupnya of cabe merah dan cabe rawit, potong potong.
-
It’s 1000 ml of air, jika tidak pakai air kaldu tambahkan 500 ml lagi.
-
It’s of jeruk nipis.
Binte Bilahuta (Sup Jagung Udang) khas Sulawesi #Dandelion instructions
-
Persiapkan jagung yang sudah dipipil.
-
Rebus air lalu masukan jagung.
-
Setelah mendidih masukan irisan bawang merah.
-
Masukan air kaldu udang.
-
Biarkan mendidih dan jagung matang.
-
Masukan udang.
-
Masukan potongan cabe merah dan cabe rawit, banyaknya sesuai selera. Jika suka pedas tambahkan lebih banyak lagi.
-
Masukan garam, gula, merica bubuk, cicipi rasanya lalu rebus sampai udang matang.
-
Masukan parutan kelapa muda.
-
Aduk rata.
-
Koreksi rasanya.
-
Jangan masak terlalu lama agar sari santan tidak pecah..
-
Masukan daun kemangi.
-
Aduk lalu matikan api.
-
Angkat dan sajikan, jangan lupa beri perahan air jeruk nipis agar rasa kuah makin segar. Bisa ditambahkan potongan tomat dan daun bawang jika suka..
-
Di makan langsung begini saja sudah enak dan segar.. bikin nambah dan terus nambah.
