Cara Tips Makan di DimeKetan Wajik

**Cara Tips Makan di DimeKetan Wajik ** Delicious, fresh and tasty.

Ketan Wajik.

You can cook Ketan Wajik using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ketan Wajik

1. It’s 2 of gelas takaran cosmos.

2. You need 3 sdm of gula pasir.

3. It’s 120 gr of gula merah.

4. It’s 1 bks of vanilli bubuk.

5. You need Sejumput of garam.

6. Prepare of Santan kelapa dari parutan 1 butir kelapa ukuran kecil.

7. It’s 2 lembar of daun pandan.

Ketan Wajik step by step

1. Rendam beras ketan paling sebentar 3 jam..boleh lebih…

2. Jika sudah..cuci beras sampai bersih..lalu kukus selama 25menit..kalau sudah matang..angkat…

3. Masak gula merah dan gula pasir bersama 1 gelas air dalam panci..kalau sudah larut..angkat..saring..lalu masak lagi bersama santan dan daun pandan..hingga mengental dan air menyusut kurang lebih tinggl 1 gelas..lalu masukkan ketan yg sdh d kukus td..kecilkan api..aduk trus..hingga smua trcampur rata..dan ketan tidak lengket..jika sudah..angkat..masukan pada wadah yg sdh d lapisi daun pisang atau plastik..buang daun pandan..ratakan..tunggu dingin atau agak mengeras..baru potong2 sesuai selera…

4. Sajikan…