Resep: LezatKering Tempe Teri Kacang Balado

**Resep: LezatKering Tempe Teri Kacang Balado ** Delicious, fresh and tasty.

Kering Tempe Teri Kacang Balado.

You can have Kering Tempe Teri Kacang Balado using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kering Tempe Teri Kacang Balado

1. Prepare 1 ons of Teri medan.

2. Prepare 1 papan of tempe (3ribu).

3. Prepare 1 ons of kacang tanah.

4. Prepare 7 buah of Cabe merah.

5. It’s 5 buah of cabe rawit setan.

6. It’s 5 siung of bawang putih.

7. You need 7 siung of bawang merah.

8. It’s secukupnya of Garam.

9. Prepare secukupnya of Gula.

10. It’s of Kaldu ayam/jamur.

11. Prepare of Minyak goreng.

12. It’s 1/2 sdt of cuka.

Kering Tempe Teri Kacang Balado instructions

1. Potong tempe tipis-tipis dan kecil. Goreng dalam minyak panas sampai kering. Angkat sisihkan..

2. Goreng kacang tanah. Sisihkan..

3. Goreng teri medan sampai kering. Sisihkan..

4. Iris bawang merah tipis, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Sisihkan..

5. Cara membuat sambal balado..

6. Campurkan cabe merah, cabe rawit dan bawang putih. Blender hingga halus..

7. Tuang minyak untuk menumis sambal. Masak hingga matang, masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan cuka. Aduk rata. Matikan kompor. Diamkan sampai tidak terlalu panas..

8. Masukkan tempe, teri, kacang dan bawang yg sudah di goreng, Aduk rata. Diamkan hingga dingin..

9. Setelah dingin, pindahkan ke dalam wadah kedap udara. Bisa tahan sampai seminggu. Tapi biasanya dua hari juga habis. Hehe.