Cara termudah untuk Cepat SempurnaWajik Ketan ala Nona Kentir

Victoria Montgomery
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Cepat SempurnaWajik Ketan ala Nona Kentir
Page content

**Cara termudah untuk Cepat SempurnaWajik Ketan ala Nona Kentir ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan ala Nona Kentir. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Kue wajik ketan mengandung nutrisi berupa energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor hingga zat besi. Nutrisi tersebut sangat baik untuk mengurangi resiko penyakit jantung, menjaga Kue wajik ketan juga banyak diburu wisatawan yang berkunjung ke Jawa Tengah dan Sumatera.

Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.

You can have Wajik Ketan ala Nona Kentir using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Wajik Ketan ala Nona Kentir

  1. Prepare 1 kg of beras ketan (yg bagus).

  2. You need 1/2 kg of gula jawa (palm sugar).

  3. You need 2 butir of Santan kental dari kelapa.

  4. It’s Secukupnya of gula pasir.

  5. It’s 1 sdt of garam.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Nah, berikut adalah beberapa macam wajik.

Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.

Kue wajik merupakan salah satu resep makanan sederhana Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah.

Wajik Ketan ala Nona Kentir step by step

  1. Rendam beras ketan selama 3 jam. Lalu Cuci sampai bersih. Masukkan. Ketan kedalam panci kukus. Kukus setengah matang (kurleb 30 menit). Sisihkan..

  2. Masukkan gula jawa kedalam plastik. Terus Geprek. (Soalnya klo di iris kelamaan) 😁 cairkan gula jawa dengan air panas diatas teflon. Saring. Sisihkan..

  3. Siapkan wajan. Masukkan santan, Gula jawa yang sudah dicairkan tadi, gula pasir, garam, dan daun pandan. Cek rasa sambil diaduk. Kalau sudah mendidih. Masukkan ketan. Aduk terus. sampai mengkilat dan keluar minyaknya. (Hampir 1 jam saya mengaduk krn ketannya 1kilo. Banyak sekali)..

  4. Kalau sudah selesai segera masukkan kedalam wadah adonan. Lalu biarkan sampai dingin..

Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat Ternyata dalam pembuatan wajik ketan ini selain menggunakan gula merah juga bisa menggunakan gula putih.

Wajik ketan ini sudah banyak tersedia.

Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat.

Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.