Cara Cinta LezatTempe, Teri, Kacang Balado

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Cinta LezatTempe, Teri, Kacang Balado
Page content

**Cara Cinta LezatTempe, Teri, Kacang Balado ** Delicious, fresh and tasty.

Tempe, Teri, Kacang Balado.

You can cook Tempe, Teri, Kacang Balado using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tempe, Teri, Kacang Balado

  1. You need 1 buah of tempe (ukuran besar).

  2. You need 2 cup of teri medan.

  3. You need 2 cup of kacang tanah.

  4. You need 6 buah of bawang merah (rajang).

  5. You need Secukupnya of garam dan gula.

  6. You need of Bumbu yang dihaluskan.

  7. Prepare 20 of cabai merah.

  8. You need 3 buah of cabai merah besar.

  9. It’s 7 buah of bawang merah.

  10. It’s 7 buah of bawang putih.

  11. Prepare 2 sendok of air asam jawa.

  12. It’s 2 sendok of gula merah.

Tempe, Teri, Kacang Balado step by step

  1. Potong tempe kecil-kecil memanjang, goreng tempe sampai kering lalu tiriskan. (Saya goreng sampai kering banget supaya bisa tahan lama)..

  2. Goreng teri sampai garing, tiriskan..

  3. Goreng kacang tanah sampai tidak ada bunyi meletup lagi dan kacang garing. (Sebelum di goreng saya rendam dulu kacang tanah dengan sedikit garam)..

  4. Tumis bawang merah yang sudah dirajang sampai harum lalu masukkan bumbu yang dihaluskan aduk sampai tercium wanginya dan matang. Lalu matikan api, diamkan 2 menit dan masukkan tempe, teri dan kacang tanah. Aduk sampai semua bumbu merata, kalau sudah merata hidupkan kembali dengan api kecil. Uji rasa lalu sajikan🍴😋.