Resep: AppetizingWajik Ketan Pandan
**Resep: AppetizingWajik Ketan Pandan ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik Ketan Pandan.
You can have Wajik Ketan Pandan using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Wajik Ketan Pandan
-
It’s 400 gr of ketan.
-
You need 1/2 sdt of garam.
-
Prepare 1 lembar of pandan.
-
Prepare Secukupnya of air.
-
Prepare of Bahan gula.
-
You need 100 ml of santan kental.
-
You need 100 ml of air.
-
Prepare 200 gr of gula pasir.
-
You need 1/2 sdt of pasta pandan.
Wajik Ketan Pandan step by step
-
Rendam ketan yang sudah dicuci selama min 1 jam. Siapkan bahan gula.
-
Kemudian masak setengah matang selama 10menit kemudian tiriskan dan kukus selama 30menit atau hingga matang sisihkan..
-
Siapkan bahan gula dan masak hingga mendidih. Aduk2 terus supaya ga pecah santan.
-
Masukan ketan yang sudah matang aduk rata. Bertahap ya.
-
Aduk hingga berat. Jika sudah tuang ke cetakan dan tunggu set baru dipotong2. Pakai plastik ya supaya ga lengket di pisau.
-
Yummy.
