Resep: AppetizingWajik Ketan Pandan

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: AppetizingWajik Ketan Pandan
Page content

**Resep: AppetizingWajik Ketan Pandan ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Pandan.

You can have Wajik Ketan Pandan using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wajik Ketan Pandan

  1. It’s 400 gr of ketan.

  2. You need 1/2 sdt of garam.

  3. Prepare 1 lembar of pandan.

  4. Prepare Secukupnya of air.

  5. Prepare of Bahan gula.

  6. You need 100 ml of santan kental.

  7. You need 100 ml of air.

  8. Prepare 200 gr of gula pasir.

  9. You need 1/2 sdt of pasta pandan.

Wajik Ketan Pandan step by step

  1. Rendam ketan yang sudah dicuci selama min 1 jam. Siapkan bahan gula.

  2. Kemudian masak setengah matang selama 10menit kemudian tiriskan dan kukus selama 30menit atau hingga matang sisihkan..

  3. Siapkan bahan gula dan masak hingga mendidih. Aduk2 terus supaya ga pecah santan.

  4. Masukan ketan yang sudah matang aduk rata. Bertahap ya.

  5. Aduk hingga berat. Jika sudah tuang ke cetakan dan tunggu set baru dipotong2. Pakai plastik ya supaya ga lengket di pisau.

  6. Yummy.