Cara Musim Dingin saat makan malamTempe Teri Kacang Balado

**Cara Musim Dingin saat makan malamTempe Teri Kacang Balado ** Delicious, fresh and tasty.

Tempe Teri Kacang Balado.

You can cook Tempe Teri Kacang Balado using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tempe Teri Kacang Balado

1. It’s 250 gram of ikan teri (saya yg tidak asin), goreng.

2. You need 250 gram of kacang tanah, goreng.

3. You need 1/2 papan of tempe, potong korek api, goreng.

4. Prepare 25 buah of cabai merah keriting.

5. Prepare 10 siung of bawang merah (ukuran sedang), iris.

6. Prepare 5 siung of bawang putih.

7. It’s 1 batang of serai, memarkan, ikat.

8. It’s 1 buah of gula merah, sisir halus.

9. Prepare 3 mata asam of jawa, rendam air hangat.

10. Prepare 3 sdm of gula pasir.

11. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

12. It’s Secukupnya of garam.

Tempe Teri Kacang Balado step by step

1. Haluskan cabai merah keriting, bawang putih, sampai halus..

2. Panaskan minyak, tumis bawang merah yang sudah diiris, hingga harum. Masukkan cabai dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Lalu, masukkan serai. Aduk rata, hingga harum. Tambahkan gula pasir, gula merah, garam. Aduk terus, hingga warna merah pekat..

3. Tambahkan air asam jawa, aduk terus sampai mengental. Matikkan api. Tunggu hingga hangat. Masukkan ikan teri, kacang, tempe yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk hingga tercampur rata..

4. Angkat & sajikan..