Cara Diet LezatSemur Ayam Kecap

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Diet LezatSemur Ayam Kecap
Page content

**Cara Diet LezatSemur Ayam Kecap ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam Kecap.

You can have Semur Ayam Kecap using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Semur Ayam Kecap

  1. Prepare 1/2 kg of daging ayam.

  2. You need 1 bungkus of rempah semur padang (haluskan).

  3. It’s 3 lembar of daun salam.

  4. Prepare 1 batang of serai geprek.

  5. You need 1 ruas of lengkuas geprek.

  6. It’s 1/2 bungkus of santan (saya pakai sasa yg pouch).

  7. It’s of Kecap manis secukup nya.

  8. Prepare Secukupnya of minyak untuk menumis.

  9. It’s Secukupnya of garam gula dan penyedap rasa.

  10. You need Secukupnya of air.

  11. It’s of Bumbu halus.

  12. You need 6 siung of bawang merah.

  13. You need 3 siung of bawang putih.

  14. It’s 3 butir of kemiri sangrai.

  15. It’s 1 buah of tomat kecil.

Semur Ayam Kecap instructions

  1. Cuci bersih ayam yg sudah di potong2.

  2. Halus kan bumbu rempah semur padang, kalau saya pilih yg kecil2 nya saja yg di haluskan. Yg besarnya di biarkan utuh. Sisihkan.

  3. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu rempah semur kering, salam, sereh, laos sampai harum. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa secukupnya. Cek rasa..

  4. Masukkan ayam, aduk2 sampai rata. Diamkan sebentar lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan empuk. Tambahkan air jika dirasa kurang air. Setelah mendidih masukkan santan dan kecap manis. Aduk sampai hampir menyusut airnya..