Resep: Di RumahWajik Ketan Gula Merah

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Di RumahWajik Ketan Gula Merah
Page content

**Resep: Di RumahWajik Ketan Gula Merah ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Gula Merah. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah. Alhamdulillah berhasil secara pernah dikasih sama tetangga pas dimakan ketannya masih kemletis. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir.

Kue wajit yang terbuat dari ketan, gula merah dan kelapa ini sebenarnya tiap daerah di indonesia sudah ada karena para orang tua kita masih mewariskan, cuma namanya mungkin berbeda.

Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

You can have Wajik Ketan Gula Merah using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Wajik Ketan Gula Merah

  1. Prepare 1 L of ketan putih kualitas bagus.

  2. It’s 500 gram of gula merah, pilih yang warna hitam.

  3. Prepare 100 gram of gula pasir.

  4. It’s 700 mL of santan segar.

  5. It’s 5 lembar of daun pandan.

  6. It’s 3/4 sdm of garam.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.

Resep kue lupis ketan gula merah

Wajik Ketan Gula Merah instructions

  1. Cuci bersih ketan, rendam semalaman. Cuci kembali ketan yang sudah direndam, tiriskan. Kemudian kukus selama 20 menit.

  2. Sambil menunggu ketan dikukus, masak santan, gula merah yang sudah disisir, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih. Sisihkan.

  3. Setelah 20 menit, keluarkan ketan dari klakat pindahkan dalam wadah. Kemudian tambahkan saus santan yang sudah dimasak sambil disaring. Tutup wadah, sisihkan selama 1 jam #wajik tidak cepat basi.

  4. Panaskan klakat dengan api sedang. Aduk ketan yang sudah direndam dengan saus santan. Kukus selama 30 menit. Panas" pindahkan ketan yang sudah matang ke wadah/cetakan yang sudah dioles minyak goreng tipis-tipis..

  5. Tunggu hingga ketan benar-benar dingin baru dipotong-potong sesuai selera. Happy cooking Moms.

Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Legit.

Resep Wajik Ketan Anti Gagal Enak Legit Rasa Original.

Kue Talam Ubi Kuning Enak Gurih Dan Lembut.

Wajik ketan termasuk salah satu jajanan kue basah yang banyak digemari.

Dinikmati dengan teh panas, wajik yang bertekstur legit dan manis enak sekali rasanya.