Resep: LezatSemur ayam daun jeruk pedas

**Resep: LezatSemur ayam daun jeruk pedas ** Delicious, fresh and tasty.

Semur ayam daun jeruk pedas. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.

Mengolah ayam berbagai macam cara agar tdk munutun masak itu" mulu. pertama kali coba bikin trnyta ortu suka 😘.

Semur ayam pedas. ayam, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, serai geprok, lengkuas geprok, jahe geprok.

Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas.

You can cook Semur ayam daun jeruk pedas using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semur ayam daun jeruk pedas

1. Prepare 1/2 kg of Dada ayam.

2. Prepare 4 siung of bawang merah.

3. You need 4 siung of bawang putih.

4. You need of Cabai (sesuai selera).

5. Prepare 2 butir of kemiri.

6. You need 1 ruas of jahe.

7. Prepare 1 ruas of lengkuas geprek.

8. It’s of Sereh digeprek.

9. Prepare secukupnya of Garam.

10. It’s of Gula pasir.

11. You need of Gula merah.

12. Prepare of Lada bubuk.

13. It’s of Ketumbar bubuk.

14. It’s of Penyedap rasa (kalo saya pakai masako rasa sapi).

15. Prepare of Kecap manis.

16. Prepare 3 lmbr of daun salam.

17. It’s of Daun jeruk.

18. Prepare of Santan.

Kombinasi rasanya yang gurih dan pedas, dijamin bikin nagih.

Olesi garam dan jeruk nipis pada daging ayam untuk menghilangkan bau amis.

Goreng sampai ayam jadi setengah matang, tiriskan.

ID - Ayam memang paling bisa dijadiin menu apa aja.

Semur ayam daun jeruk pedas instructions

1. (potongan ayam sudah dipotong kan dr penjual ayam menjadi kecil"jd tnggl masak) cuci bersih ayam, rebus ayam beri daun 2 lmbr daun salam, 2 siung bawang merah(dipotong kecil" tp jgn smpai putus) rebus ayam sampai matang..

2. Setelah ayam matang, tiriskan lalu goreng ayam setengah matang. (Sebelum digoreng ayam boleh dicuci dlu atau mau dmasak lngsng jg tak apa. Krn tujuan ayam drebus itu untuk menghilangkan lemak jenuhnya).

3. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, jahe, lengkuas yg d geprek) sampai harus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek. NB: lebih nikmat kalau jahe juga di uleg smpai halus. Kalau mau di geprek aja gpp y mam😂.

4. Setelah tumisan matang, masukkan santan, kecap manis, gula pasir, gula merah, garam, masako, lada bubuk, ketumbar bubuk. tunggu hingga mendidih, jgn lupa cek rasa.. setelah rasa sudah pas lalu masukkan ayam dan irisan daun jeruk..

5. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut. Semur ayam daun jeruk pedas pun siap dihidangkan bersma nasi panas. Selamat mencoba 💞😘.

Selain digoreng dan disambel daging ayam juga paling enak untuk disemur buat jadi lauk makan siang.

Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.

Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.

Masak hingga mendidih, ayamnya empuk, serta kuahnya kental.

Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata.