Cara termudah untuk Campuran EnakWajik Ketan

Mattie Francis
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Campuran EnakWajik Ketan
Page content

**Cara termudah untuk Campuran EnakWajik Ketan ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Kue wajik ketan gula merah enak dan legit. Resep Dan Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah/ Wajik Manis Dan Legit.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Wajik ketan pandan #stayathome #wajik #wajikpandan #cemilan #kuetradisional #lovetocook #sukamasak.

You can cook Wajik Ketan using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Wajik Ketan

  1. Prepare 500 gr of beras ketan putih.

  2. It’s 200 ml of air panas.

  3. Prepare 300 gr of gula Jawa.

  4. Prepare 3 sdm of gula pasir.

  5. You need 250 ml of santan kental.

  6. Prepare 5 lbr of daun jeruk buang tulangnya.

  7. It’s 3 lbr of daun pandan potong-potong.

  8. It’s 1/4 sdt of garam.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.

Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.

Membuat Wajik Ketan Gula Merah Untuk Hantaran - Peluang Usaha JUALAN ONLINE

Wajik Ketan instructions

  1. Cuci beras ketan, lalu rendam semalaman.

  2. Panaskan kukusan. setelah kukusan panas, lalu kukus beras ketan yg sudah direndam & dicuci lagi. Kukus selama 15menit.

  3. Angkat ketan & pindahkan ke wadah lalu siram dengan air panas. Aduk2 dan diamkan 10 menit.

  4. Panaskan lagi kukusan, setelah panas, masukkan lagi beras ketan. Kukus selama 30 menit.

  5. Sambil menunggu ketan, buat dulu larutan gula. Rebus santan, gula Jawa, gula pasir, garam, daun jeruk & daun pandan. Aduk terus agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, saring & pindahkan ke wajan anti lengket. Aduk dgn api kecil sampai mengental..

  6. Masukkan ketan yg telah dikukus dalam larutan gula. Aduk terus sampai benar-benar sat & matang..

  7. Dalam keadaan panas langsung masukkan ke cetakan yg sudah dialasi daun pisang..

  8. Setelah benar-benar dingin, potong2 & siap disajikan..

Wajik ketan gula jawa -Ketan salak (wajik) nangka -Wajik spekkoek ketan hitam -Wajik Ketan Gula Aren -Wajik ketan rasa Anggur -Wajit ketan sunda -Wajik pelangi -Wajik durian -Wajik Kelapa.

Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.

Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat.

Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.

Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.