Resep: LezatIlabulo Ayam Bakar

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatIlabulo Ayam Bakar
Page content

**Resep: LezatIlabulo Ayam Bakar ** Delicious, fresh and tasty.

Ilabulo Ayam Bakar.

You can have Ilabulo Ayam Bakar using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ilabulo Ayam Bakar

  1. It’s 1/2 kg of sagu mentah (Dicairkan terlebih dahulu dalam mangkok).

  2. It’s 200 ml of santan kara.

  3. You need secukupnya of Garam.

  4. You need of Minyak sayur.

  5. You need of Daun pisang kepok untuk membungkus.

  6. It’s of b.

  7. It’s of Bumbu dihaluskan :.

  8. You need 30-50 btr of cabe merah kecil.

  9. It’s 7 btr of bawang merah.

  10. It’s 4 btr of bawang putih.

  11. You need 1 ruas kecil of jahe.

  12. It’s secukupnya of Merica.

  13. Prepare of Bahan isi :.

  14. It’s 1/2 ptg of dada ayam iris halus memanjang.

  15. You need of Rempelo dan hati ayam iris memanjang.

  16. It’s 3 btr of telur rebus belah 4 bagian.

Ilabulo Ayam Bakar step by step

  1. Tumis bumbu halus hingga berbau harum dan matang masukin daging ayam,rempelo hati aduk secara merata beri garam.

  2. Tuang santan dan aduk secara merata sampai tercampur semua trus masukkan sagu cair.

  3. Aduk lagi hingga tercampur rata angkat dan dinginkan.

  4. Ambil adonan dengan 2sdm dan masukkan ke dalam daun pisang beri telur atas nya bungkus rapi seperti pisang kukus atau lemper (Pakai 3 lapisan daun pisang).

  5. Kukus ilabulo sampai matang setelah matang dibakar sebentar daun nya diolesi minyak dulu biar dibakar tidak gosong.

  6. Angkat dan sajikan panas lebih enak.