Resep: AppetizingWAJIK Ketan Pandan

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: AppetizingWAJIK Ketan Pandan
Page content

**Resep: AppetizingWAJIK Ketan Pandan ** Delicious, fresh and tasty.

WAJIK Ketan Pandan.

You can have WAJIK Ketan Pandan using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of WAJIK Ketan Pandan

  1. It’s 2 liter of ketan putih.

  2. You need 500 ml of santan kental.

  3. You need 400 ml of air.

  4. You need 3 sdt of garam.

  5. You need 600 gr of gula putih.

  6. You need secukupnya of Pasta pandan.

WAJIK Ketan Pandan step by step

  1. Kukus ketan 10menit (warna dari putih susu ke putih bening) lalu angkat dan pindahkan ke baskom, tambah air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai tidak ada ketan yang menggumpal..

  2. Kukus lagi 15menit sampai ketan matang..

  3. Dalam wajan, masak gula+santan+garam+pasta pandan sampai mendidih meletup2 lalu masukkan ketan aduk aduk terus sampai keluar minyak dan set..

  4. Siapkan loyang/cetakan oles minyak, pindahkan ketan dalam loyang, padatkan. Biarkan dingin kemudian keluarkan dan potong2 atau dihias sesuai kebutuhan..