Resep: SempurnaSup Bola Daging

**Resep: SempurnaSup Bola Daging ** Delicious, fresh and tasty.

Sup Bola Daging.

You can have Sup Bola Daging using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Bola Daging

1. You need of Bahan Bola Daging.

2. Prepare 3 sdm munjung of daging giling tanpa lemak.

3. It’s 3 sdm of jamur tiram yg sdh diiris halus (punya saya kurang halus).

4. Prepare 2 siung of bawang merah uk besar.

5. Prepare 1 siung of bawang putih uk kecil.

6. It’s 3 sdm of tepung sagu.

7. It’s secukupnya of Garam, merica.

8. You need of (Putih telur bisa ditambahkan supaya lebih rekat bola bola nya).

9. It’s of Bahan Kuah.

10. It’s of Air.

11. It’s of Kaldu sapi.

12. You need 1 batang of daun bawang.

13. It’s 1 siung of bawang putih dihaluskan.

Sup Bola Daging step by step

1. Iris dan sedikit cincang halus jamur tiram yang sudah dcucibersih dan ditiriskan.

2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.

3. Campur daging, duo bawang, jamur tiram dan tepung sagu, tambahkan sedikit garam dan merica.

4. 》tips: kalo dirasa kurang rekat adonan bola bola nya bisa dtambahkan putih telor ya.

5. Didihkan campuran 125ml air dan 125 kaldu sapi (saya punya stok di kulkas), masukkan bawang putih halus, lalu batang daun bawang yg sudah diiris tipis tipis.

6. Masukkan satu persatu bola bola, biarkan hingga mengapung, tambahkan kapri, garam dan gula pasir, tes rasa, tunggu hingga mendidih, tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan hidangkan.